Ngayon, ang taba ng baboy ay itinuturing na isang nakakapinsalang produkto. Gayunpaman, sinabi sa akin ng aking lola na bago maraming kumain ng mantika at bihirang magkasakit. Ito ay lumiliko na ang naturang pagkain ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at naglalaman ng mga sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan.
Ano ang isang produkto?
Ang Lard ay tinatawag na natutunaw na taba ng baboy. Ito ay bahagi ng maraming tradisyonal na pinggan. Ang mantika ay maaaring magamit para sa Pagprito ng karne, gulay, mga produktong harina at iba pang uri ng pagkain.
Ngayon, ang taba na gawa sa pabrika ay ibinebenta sa halos bawat tindahan. Gayunpaman, naniniwala ang mga connoisseurs ng pagkain na mas mahusay ang lard ng lutong bahay. Ang mga dietite at vegetarianist ay malakas laban sa taba ng baboy. Naniniwala sila na hindi ito dapat maubos. Gayunpaman, kinakailangan ang mantika upang mapanatili ang lakas pagkatapos ng labis na pisikal at mental na labis. Hindi kataka-taka na ang mga tao ay kumakain ng taba ng baboy at bihirang magkasakit.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang Lard ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:
- Bitamina B4. Ang sangkap ay nakakaapekto sa metabolismo ng mga protina at lipid sa katawan. Pinipigilan nito ang pagbuo ng sclerosis, pinapabuti ang myocardial function, at tumutulong na ibalik ang tisyu ng atay.
- Bitamina E. Ang sangkap ay nagpapatibay sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo. Ang sangkap ay nagpapabuti ng coagulation ng dugo, nagpapabilis sa pagkumpuni ng tisyu.
- Kinokontrol ng Vitamin D ang mga proseso ng metabolic. Nagpapabuti ng proseso ng asimilasyon ng posporus at kaltsyum, pinasisigla ang paglaki at pagbuo ng mga buto.
- Ang selenium ay tumutulong na protektahan ang mga organo ng pangitain mula sa mga libreng radikal. Ang sangkap ay nakikibahagi sa proseso ng paglaki ng cell.
- Pinapabuti ng zinc ang supply ng oxygen sa retina. Pinapabuti ng sangkap ang istraktura ng optic nerve.
Ang mantika ay naglalaman ng hindi lamang mapanganib, ngunit kapaki-pakinabang din na kolesterol. Ang pangalawang sangkap ay kinakailangan para sa synthesis ng mga hormone. Ito ay bahagi ng mga lamad ng cell at kasangkot sa paggawa ng serotonin. Sa mababang kalagayan, inirerekumenda na ubusin ang 20 g ng taba o 50 g ng taba sa umaga.
Upang magbayad para sa pag-aaral ng kanyang anak na babae, ang kanyang ama ay nagbebenta ng kotse. Pagkaraan ng 21 taon, natanggap niya ang mga susi
Paano nagustuhan ang kapalaran ng pag-ibig ng mag-aaral na si Sergei Bodrov Irina Vasenina: larawan
Ang Coronavirus ay sisihin: 220 na mga mag-asawa sa Pilipinas ang naglaro ng maskadong kasal
Kailan kinakailangan ang isang produkto?
Sinasabi ng mga eksperto na ang mantika at iba pang mga uri ng pagkain na naglalaman ng mga fatty acid ay kailangang-kailangan sa mga ganitong sitwasyon:
- Sa sobrang overstrain.
- Sa panahon ng taglamig.
- Sa kaso ng pangkalahatang pagkapagod ng katawan.
- Kapag nag-aalis ng mga bato mula sa atay at apdo (pagkatapos kumonsulta sa isang doktor).
Sa makatuwirang paggamit at kawalan ng mga contraindications, ang mantika ay maaaring isama sa pang-araw-araw na diyeta.
Pagkatapos ng lahat, ang produkto ay maaaring mapagbuti ang kondisyon ng katawan.
