Ang hari ng mga kabute sa aming lugar ay maaaring maayos na ituring na boletus (kabute ng porcini). Ang pangarap ng bawat tunay na maniningil ay isang pag-clear sa isang buong placer ng likas na kayamanan na ito.
Gayunman, dapat malaman ng mga nagsisimula na sa kagubatan maaari mong matugunan ang isang maling puting kabute, ang paggamit nito ay maaaring harapin ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.
Ang isang tunay na boletus ay nakikilala sa pamamagitan ng isang chunky at makapal na naka-set na binti, isang nababanat na kayumanggi (o bahagyang madilaw-dilaw) na sumbrero at isang masarap na aroma ng kabute na hindi malito ng nakaranas ng maniningil. Ang nakakalason na doble ay ginagaya ang lahat ng mga palatandaang ito, ngunit gayunpaman mayroong ilang mga "trick" na kung saan madali itong malasin. Tandaan na kailangan mong maging maingat, dahil ang puting halamang-singaw ay mali (ito rin ay mapait) kung hindi sinasadyang natupok, humantong ito sa malubhang pagkalason sa pagkain.
Kung ikaw ay nakikilala sa pamamagitan ng isang matinding pag-iisip, pagkatapos maaari mong subukan ang isang maliit na piraso ng sapal, na kung saan ay napaka-mapait sa isang "pekeng". Ngunit mas mahusay na putulin ang binti ng kabute at tingnan ang kulay ng hiwa. Ang binti ng isang tunay na boletus sa hiwa ay magiging perpektong puti, habang ang mustasa ay nagbibigay ng isang light pink na tint.
At isa pang pag-sign: sa isang tunay na kabute ng porcini, ang binti ay walang anumang net pattern, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng nakakalason na doble. Kung may pagdududa, tingnan ang loob ng sumbrero. Ang maling puting fungus ay muling naka-highlight ng kulay rosas na kulay ng tubular layer, samantalang sa boletus ito ay dilaw.
Ngunit mas masahol pa kaysa sa mustasa ay ang mga subspecies nito, na kilala bilang "Satanic kabute." Isang gramo lamang ng hindi kanais-nais na "goodies" na ito ay garantisadong maging sanhi ng malubhang pagkalason sa pagkain.
Sa kasamaang palad, siya ay katulad din sa kanyang marangal na kamag-anak, at samakatuwid ay walang karanasan na mga tagakuha ng kabute ay madalas na biktima ng kanyang satanikong pagtataksil. Upang hindi makasama sa kanila, kailangan mong maingat na tumingin sa binti. Tandaan na ang satanikong puting fungus ay perpekto na naka-mask ng kulay at hitsura ng sumbrero. Ngunit ang kanyang binti, na may pula, dilaw at kahit lilang kulay, ay maaaring mabilis na alerto kahit isang baguhan na tagapili ng kabute. Sa ilalim ng walang mga pangyayari ay dapat na ilagay sa nasabing basket ang tulad!
Mas maaasahan na tingnan ang kulay ng hiwa, na mabilis na hindi lamang kulay rosas, ngunit puspos na pula. Kinakailangan na bigyang pansin ito, ang pagbili ng mga kabute sa mga lugar ng pagkasira (na sa pangkalahatan ay hindi inirerekomenda). Alalahanin na ang normal na boletus ay may kaaya-aya na aroma ng kabute. Ang nakalalason nitong kamag-anak (lalo na ang matanda) ay may binibigkas na hindi kasiya-siya na amoy.
Ang isa pang maling puting kabute, ang mga palatandaan kung saan nais naming ilarawan, ay madalas na tinatawag na "Polish". Hindi tulad ng mga varieties na inilarawan sa itaas, ito ay ganap na nakakain. Hindi tulad ng tunay na "hari ng kabute", ang seksyon nito ay mabilis na lumiliko asul.
Bilang karagdagan, ang hugis ng kanyang mga binti ay mas regular at kahit na. Ang sumbrero ay madilim na pula o kayumanggi-pula, na nakikilala rin ito sa iba pang mga kinatawan ng genus. Sa pamamagitan ng paraan, kapag pinindot mo ang loob ng takip, ang presyon ng presyon ay nagiging asul din.
Kaya nalaman mo ang tungkol sa kung ano ang hitsura ng isang maling puting kabute! Inaasahan namin na matapos basahin ang aming artikulo ay hindi mo na ito mailalagay sa basket.
