Maraming tao ang labis na mahilig sa mga pagkaing gawa sa mga kabute. Ang produktong ito ay isang mayamang mapagkukunan ng mga bitamina at protina. Ang mga kalamnan ay ginamit bilang pagkain sa sinaunang panahon, at hanggang ngayon hindi nila nawala ang kanilang pagiging kaakit-akit. Ngunit may mga species na nagtatago sa kanilang sarili ng isang mortal na banta. Ang isa sa mga pinaka-lason na kabute ay itinuturing na isang maputla (puti) toadstool. Ang pangalawang pangalan ay green fly agaric. Ang pagkain ng kabute na ito para sa karamihan ng mga tao ay nagtatapos sa kabiguan, 90 sa 100 kaso ay nakamamatay. Minsan kahit na ang pinaka-avid na tagakuha ng kabute ay nagkakamali. Upang maiwasan ang isang trahedya, kailangan mong malaman nang eksakto kung ano ang hitsura ng puting grebe at sa kung anong mga rehiyon ang nangyayari.
Saan karaniwan ang kabute?
Ang pinakatanyag na kinatawan ng mga nakakalason na kabute ay lumipad na masidhi, sa genus na ito ay kabilang ang maputla na grebe. Nangyayari ito sa mapagpigil na klimatiko zone ng mga kontinente ng Eurasian at North American. Ang halamang-singaw ay lumalaki sa mayabong o halo-halong mga lupa, madalas na katabi ng mga puno tulad ng birch, oak at linden. Kadalasan ay matatagpuan ito sa madulas o nangungulag na kagubatan, ngunit may mga oras na ang mga toadstool ay matatagpuan sa mga parke. Sa mabuhangin na lupa at sa mga koniperus na kagubatan halos wala.
Paglalarawan ng kabute
Upang maiwasan ang mga pagkakamali kapag nangongolekta ng nakakain na mga kabute, kailangan mong maingat na pag-aralan ang paglalarawan ng puting grebe:
- Maliit na kabute, may isang patong ng pelikula.
- Ang diameter ng sumbrero ay maaaring magkakaiba-iba mula 6 hanggang 12 cm. Mayroon itong isang maputlang berde, madilaw-dilaw o puting kulay. Sa gitna ng sumbrero, mas madidilim ang kulay. Sa proseso ng paglaki, nagbabago ang sumbrero: sa una ay maaari itong maging flat o hugis ng itlog, pagkatapos ay nagbabago upang buksan. Sa isang batang kabute, ang ibabaw ng takip ay natatakpan ng mga natuklap, na sa kalaunan nawala.
- Sa ilalim ng sumbrero itago ang mga puting plate. Sa buong oras ay hindi nila binabago ang kanilang kulay. Kapag ang pakiramdam ay may malambot na istraktura.
- Puti ang laman ng kalamnan. Kung masira mo ito, hindi magbabago ang kulay.
- Ang maputla (puti) na grebe ay may isang matamis na lasa at kaaya-ayang aroma, ngunit ang lumang kabute ay nakakaamoy sa sobrang bastos.
- Ang hugis ng mga binti ay cylindrical. Sa pinakadulo base, na nakabalot sa isang Volvo sa anyo ng isang napunit na mangkok, mayroon itong pampalapot. Sa tuktok ng mga binti ay isang palda. Ang kulay ng tangkay ay higit sa lahat puti, kung minsan ay may dilaw o berde na kulay.
Pagkakatulad sa nakakain na kabute
Kadalasan, ang mga tagakuha ng kabute ay nalito ang isang maputla na grebe na may berdeng russula, dahil sa hitsura ay halos magkapareho sila. Ngunit mayroon pa ring mga nakikilala na tampok:
- Ang puting toadstool kabute ay may pampalapot na tuberous sa binti (sa mismong base), na hindi matatagpuan sa russula.
- Ang nakakain na kabute ay nawawala ang isang palda.
Sa isang maingat na pagsusuri, madali mong mapansin ang mga pagkakaiba sa itaas.
Ang pale grebe ay may ilang pagkakapareho sa champignon, at kung minsan ang mga kabute na ito ay medyo mahirap makilala sa bawat isa. Ang mga pagkakaiba ay hindi napapansin tulad ng russula, ngunit pa rin ang mga ito:
- Ang mga plato na matatagpuan sa ilalim ng sumbrero ng isang nakakalason na kabute ay pininturahan ng puti, ngunit sa champignon palagi silang kayumanggi o kulay-rosas.
- Kung nagpapahinga ka, ang nakakain na laman ng kabute ay makakakuha ng isang pula o madilaw-dilaw na tint. Ang grebe ay hindi magbabago ng kulay.
- Ang mga champignon ay may binibigkas na aroma, habang ang isang nakakalason na kabute ay may malabong aroma.
- Ang mga bulate at mga insekto ay tumatakbo sa toadstool, ngunit gustung-gusto silang mag-piyesta sa nakakain na kinatawan ng kaharian ng kabute.
Ang mga batang champignon ay hindi maaaring makilala mula sa isang nakakalason na kabute, kaya hindi inirerekomenda na putulin ang mga ito.
Mga Sintomas ng Pagkalason
Ang maliliit na grebe ay maaaring isaalang-alang hindi lamang nakakalason, kundi pati na rin ang pinaka-nakakalubhang kabute. Sa pamamagitan ng panlasa at amoy mahirap makilala mula sa nakakain. Kahit na ang paggamot sa init ay hindi magagawang neutralisahin ang pagkilos ng lason. Ang konsentrasyon nito ay napakalakas na sa karamihan ng mga kaso humantong ito sa matinding pagkalason, at pagkatapos ay sa kamatayan. Ang nakakasakit na bagay ay ang mga sintomas ng pagkalasing ay hindi agad lumilitaw. Matapos kainin ang isang puting toadstool, maaari itong tumagal mula 6 hanggang 12 oras, o kahit na higit pa sa isang araw, bago madama ang lason.
Ang pangunahing sintomas na pinag-uusapan tungkol sa pagkalason:
- Ang pagsusuka at pagduduwal ay permanente.
- Ang upuan ay likido. Mayroon itong hindi kanais-nais na amoy. Pagkaraan ng ilang sandali, ang uhog at dugo ay sinusunod dito.
- Ang katawan ay dehydrated. Ang isang tao ay nauuhaw at ang kanyang balat ay nagiging tuyo.
- Sa ika-3-4 na araw, nagsisimula ang maling kaluwagan. Ang panahong ito ay maaaring tumagal ng 2-4 araw.
- Ang pasyente ay bubuo ng talamak na bato at kabiguan sa atay
- Kulay dilaw ang kulay ng balat.
- Ang Epistaxis at pang-ilalim ng hemorrhage ay sinusunod.
- Ang kamalayan ay nagiging takip-silim at nawawala ang kaliwanagan.
- Ang pulso ay mabilis, mababaw. Bumaba ang presyon ng dugo.
Ang pangangalagang medikal ay dapat ibigay sa lalong madaling panahon ng mga unang pagpapakita ng pagkalason na nangyari, kung hindi man ang isang tao ay maaaring mamatay sa ika-10-12 na araw.
