ang kultura

Ang Korchma ay Ang kahulugan ng konsepto at ang kasaysayan ng pamamahagi nito

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Korchma ay Ang kahulugan ng konsepto at ang kasaysayan ng pamamahagi nito
Ang Korchma ay Ang kahulugan ng konsepto at ang kasaysayan ng pamamahagi nito
Anonim

Tavern - ito ay madalas na isang pagtatatag ng inuming kung saan ibinebenta ang mga matitigas na alak.

Ayon sa kasaysayan, ang pangalang ito ay ginamit sa Belarus, Poland, Ukraine. Sa Imperyo ng Russia, ang mga pagtatatag ng inuming tinawag na mga tavern. Kaya ano ang ibig sabihin ng salitang "tavern"? Ano ang pinagmulan nito? Ano ang kahulugan na ibinibigay sa kanya sa iba't ibang mga dictionaries ng wikang Russian? Ang kahulugan ng konsepto ng "inn" at ang kasaysayan ng pamamahagi nito ay tatalakayin sa artikulo.

Ang kahulugan ng salita

Sa diksyunaryo ni Ephraim, ang salitang "inn" ay isang inn kung saan ibinebenta ang alak. Ang isang kasingkahulugan para sa konsepto na ito ay "inn".

Image

Ayon sa diksyunaryo ni Ozhegov, ang salitang ito ay nangangahulugang isang inn o isang tavern.

Tinukoy ng libro ng Ushakov ang term na karaniwan sa Belarus at Ukraine - isang inn o isang tavern. Ang mga malalakas na inumin ay ibinebenta dito.

Sa diksyonaryo ng Dahl: ang inn ay isang inuming bahay, isang tavern, isang inn kung saan sila nagbebenta ng alak.

Ang kahulugan ng term sa panitikan ng Efron at Brockhaus: noong sinaunang panahon, sa mga sinaunang kanta ng katimugang Slavs ang pangalan na korchmark ay natagpuan - ang may-ari ng isang pub.

Bilang karagdagan, ang inn - ito ay isang uri ng rural club sa Poland, sa kanluran at Baltic na mga county. Dito maaari kang uminom ng alkohol at bumili ng mga ito upang pumunta. Noong unang panahon, ang ilang uri ng alkohol ay tinawag din na salitang ito. Mula sa kanya nagmula ang "Korchevstvo", na nangangahulugang "pag-inom."

Ang mga salitang magkatulad na ugat ay matatagpuan din sa mga Serbs. Mayroon silang expression na "nagbebenta sa isang tavern." Nangangahulugan ito na ibenta sa pamamagitan ng maliliit na bagay.

Dapat pansinin na sa Russia, isang expression din ang ginamit na nangangahulugang tingi. Halimbawa, "upang maglingkod" o "ibebenta sa isang tavern."

Ngunit ang konsepto na ito ay napaka-pangkaraniwan sa mga Slavic na mamamayan na nakatira sa southern teritoryo. Halimbawa, ang mga Bulgarians ay may salitang "nars" at nangangahulugang "pag-inom ng bahay".

Kasaysayan ng pamamahagi ng pamagat

Kaya ano ang isang tavern? Ito ay isang inuming bahay, na napakapopular sa populasyon ng Slavic. Sa institusyong ito malayang ibinebenta nila ang mga malalakas na inumin. Ang mga tsaa at kvass ay bihirang binili dito.

Matapos ang pag-apruba ng tavern ni Ivan the Terrible, unti-unting pinalitan niya ang dating Slavic na pangalan ng inuming bahay.

Gayunpaman, mula noong ika-19 na siglo, ang pangalan ng tavern para sa pag-inom ng mga bahay ay muling naging tanyag sa lahat ng mga Slav.

Bago ang Rebolusyong Mahusay sa Oktubre, ang pangalang ito ng isang pagtatatag ng pag-inom ay pangkaraniwan sa timog na bahagi ng Russia.

Image

Paglalarawan ng institusyon

Sa mga establisyementong ito ay nagsilbi ng beer, mead at kvass. Sa halos lahat ng mga pag-aayos ay may hindi bababa sa isang tavern. Kadalasan sila ay inilagay sa mga ferry, fairs at iba pang mga lugar ng malawak na pagsisiksikan.

Ang mga Western Slav sa mga institusyong ito ay hindi lamang umiinom ng alkohol, ngunit sinubukan din ng mga hukom ang korte, ipinasa ang mga desisyon ng pamahalaan sa mga tao. Sa loob ng mahabang panahon, ang mga tavern ay pinalitan ng mga bulwagan ng bayan at mga patyo.

Sa una, ang mga institusyon ay libre, ngunit kalaunan ay naging pangunahing, pag-aari ng estado. Ang pagbebenta ng mga malalakas na inumin ay mababawas sa buwis. Nagsimulang lumitaw ang mga lihim na pag-inom ng inuming. Tumagal sila ng pinakamahabang sa timog kasama ang mga Eastern Slav.

Ang pagkalat ng konsepto ng "uprooting" ay isinulong ng kaugalian ng pagbabayad para sa trabaho kasama ang vodka at iba pang malakas na inumin. Ang tradisyon na ito ay umiiral nang napakatagal na panahon. At sa pagtatapos ng siglo XVII, ang nagbabayad para sa trabaho kasama ang mga inuming nakalalasing, ay nagsimulang tawaging nars. Kaya, isang bagong termino ang lumitaw sa wikang Lumang Ruso.

Si Korchma bilang isang institusyon ay kinukunan ng direktor na si Ivchenko Boris sa pelikulang "Nawawalang Sertipiko", na pinakawalan noong 1972.