Ang Chanterelles ay maaaring inuri bilang ang pinaka sikat na nakakain na mga kabute na hindi tuyo, ngunit ginamit sariwa o de-latang. Mataas ang mga ito sa bitamina B. Ang mga bitamina C at PP ay matatagpuan din sa mga chanterelles. Ngunit ang mga kabute na ito ay ginagawang pula ng karotina ng pangkulay na sangkap, na sa katawan ng tao ay nagiging bitamina A.
Gaano kabilis ang paglaki ng isang chanterelle kabute?
Ang mga regalong ito ng kagubatan ay maaaring lumago nang mahabang panahon dahil hindi kinakain ng mga bulate ang mga ito. Bilang karagdagan, hindi sila malutong, samakatuwid, nang walang pinsala sa hitsura, dinala silang pareho sa basket, sa bag at sa backpack. Gaano kabilis ang paglaki ng isang chanterelle kabute? Ang mga ito ay mas produktibo kaysa sa maraming iba pang mga species. Kung sa tag-araw mayroong maraming pag-ulan, ang mga chanterelles ay mabilis na lumalaki at sagana, na bumubuo ng isang ikalimang bahagi ng kabuuang ani ng lahat ng iba pang mga species ng kabute sa halo-halong kagubatan.
Real fox
Lalo na itong pangkaraniwan sa gitnang daanan, ngunit matatagpuan sa kasaganaan sa lahat ng kagubatan. Kung sasagutin mo ang tanong tungkol sa kung paano lumalaki ang mga bubong ng chanterelle, masasabi nating ang mga ito ay mga kabute ng pamilya. Halos hindi sila nangyayari nang kumanta, ngunit lumaki sa malalaking pamilya - buong landas. Ang kanilang sumbrero ay may maliwanag na dilaw na kulay, sa mga batang kabute na ito ay matambok na hugis na may mga kulot na mga gilid. Mayroon silang mga makitid na mga plate na kahawig ng mga fold at may parehong kulay ng mga sumbrero. Sa totoong chanterelles, ang binti ay solid, lumalaki hanggang sa 5 cm ang haba, pag-taping pababa, at pagkatapos ay umakyat sa isang sumbrero. Ang pulp ng mga kabute ay marupok, siksik, magaan ang dilaw na kulay, masarap ang amoy.
Grey fox
Gaano kabilis ang paglaki ng isang chanterelle kabute? Ito ay mabilis na lumalaki sa loob ng dalawang buwan - Agosto at Setyembre. Ang Grey chanterelle ay pangkaraniwan sa mga halo-halong at nangungulag na kagubatan mula sa Malayong Silangan hanggang sa Baltic. Ang mga kalamnan ay lumalaki sa mga pamilya, madalas na ilang dosenang sa isang lugar. Ang kanilang katawan ay maaaring lumago mula 5 hanggang 10 cm, sa diameter hanggang sa 5 cm. Mukhang isang funnel o tube, na unti-unting bumababa. Ang mga gilid ng kabute ay nakabaluktot palabas. Ang kulay ng panloob na ibabaw ay itim-kayumanggi, at ang panlabas - kulay abo-abo. Sa panlabas, ang kulay abong chanterelle ay mukhang hindi nakakaakit, at kung lutuin mo ito, ito ay nagiging ganap na itim. Tinatawag ito ng mga Aleman na "pipe of death", at tinawag ito ng British na "cornucopia."
Mali na fox
Lumalaki ito sa mga kagubatan ng pino sa tabi ng mga tunay na fox. Minsan matatagpuan ito sa mga bulok na tuod at mga log ng mga pines o malapit sa kanila. Gaano kabilis ang paglaki ng mushroom chanterelle? Dapat sabihin na ito ay ripens sa parehong oras tulad ng mga tunay na fox, kaya dapat mong makilala ang pagitan ng dalawang species na ito sa bawat isa. Hindi nagkakamali ang mga maling kabute. Ang kanilang ikot na sumbrero, na katulad ng isang funnel, ay maaaring magkaroon ng isang kulay mula sa mapula-pula-orange hanggang sa pulang-tanso.
Ang mga plate ng chanterelles tuwid, makapal, na umaabot sa ilalim ng mga binti. Ang huli ay guwang, cylindrical, manipis, sa kulay ng isang sumbrero. Ang pulp ay malambot, dilaw. Kapag ang kabute ay tumatanda na, mula sa ibaba ito ay itim.
