Maraming mga tao ang gustong pumili ng mga kabute, at ito ay isang medyo kapaki-pakinabang na aktibidad. Kasabay nito, ini-imbak ang badyet at isang kaaya-aya na panlabas na libangan (pagpapahinga sa sariwang hangin).
Ang Dubovik ay medyo bihira sa kagubatan. Samakatuwid, maraming mga picker ng kabute ang hindi pa nakakakita sa kanya at walang alam tungkol sa kanya. Mayroong isang speckled oak at olive-brown sa kalikasan sa kalikasan.
Sa pangkalahatan, ang species na ito ay kabilang sa mga boron fungi at itinuturing na isa sa mga pinaka nakapagpapalusog at mahalagang mga produkto. Lumalaki ito sa mga oak na kagubatan, na kung ano ang sinasabi ng pangalan nito. Bukod dito, kung minsan ay matatagpuan ito sa mga conifer, at medyo hindi gaanong madalas - sa magkahalong kagubatan. Ang pag-aani ay karaniwang isinasagawa sa buong tag-araw at maagang pagkahulog, depende sa rehiyon ng paglago.
Sa artikulong ito, maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa isa sa mga species - speckled oak. Nakakain o hindi, kung saan lumalaki ito, ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito? Maaari kang makahanap ng mga maikling sagot sa lahat ng mga katanungang ito sa artikulo.
Iba-iba
Ang Dubovik ay kabilang sa pamilya ng armada. Pangunahin itong lumalaki sa mga nangungulag na kagubatan, mas madalas sa kapitbahayan ng beech o oak, na mas madalas sa linden at birch. Ito ay ipinamamahagi din sa mga koniperus na thicket na malapit sa fir at spruce, pati na rin sa mga wet marshy area. Sa kabuuan mayroong 3 uri ng mga kabute na ito: mga pekeng oak, ordinaryong at Kele. Ang lahat ng mga ito ay may ilang mga karaniwang katangian.
Mayroon silang isang malaking laman ng sumbrero, mabalahibo sa pagkakayari, na umaabot sa mga sukat ng hanggang sa 20 cm ang lapad. Sa mga batang kabute, mayroon itong hugis ng isang hemisphere, at habang lumalaki ito, nakakakuha ito ng hugis na unan. Ang napakalaking binti ay bahagyang pinalapot sa ibaba. Ang taas nito ay 5-12 cm, at ang diameter ay 3-6 cm.
Ang isang natatanging tampok ng fungus ay kapag pinindot ang pulp, agad itong nagiging asul. Ang nasabing ari-arian, kung saan natanggap niya ang palayaw na palayaw, ay hindi isang tanda ng pagkakalason nito.
At ang panahon ng paglago ay katulad para sa lahat ng mga varieties ng puno ng oak: maaari mong matugunan ang mga ito sa kagubatan mula sa simula ng tag-araw hanggang sa katapusan ng Setyembre.
Speckled oak: paglalarawan
Ang ganitong uri ng kabute ay may ilang mga pangalan: granulopod, isang tuktok, boletus boletus, at pulang paa.
Sa anyo nito, ito ay maganda, na may isang sumbrero na hemispherical ng madilim na kayumanggi o kulay ng kastanyas-kayumanggi, na may magaan na mga gilid. Ang matte dry na ibabaw ay velvety sa una, at makinis na may edad. Ang patubo layer nito ay may madilaw-dilaw-olibo o mapula-pula-kulay na kulay. Ang binti ay bariles na hugis hanggang sa 10 cm ang taas at halos 3-4 cm ang lapad.Ito ay kulay dilaw-pula na may maliit na mapula-pula maliit na mga pekpek na sapalarang matatagpuan. Ang makakapal at mataba na laman ay may dilaw na tint, ang mga binti lamang ay namumula. Ang huli din ay agad na lumiliko asul kapag gupitin.
Ang kabute ay hindi masyadong laganap. Ang speckled oak sa gitnang Russia at sa rehiyon ng Moscow ay napakabihirang. Mas madalas na matatagpuan ito sa timog ng bansa, kung saan ang pinakaunang unang ani ay lilitaw na sa huli ng Mayo.
Ang kabute ay nangangailangan ng isang mahusay na paunang pigsa (15 minuto) na may sapilitan na pagpapatapon ng likido.
Mga natatanging tampok
Ang inilarawan na view ay naiiba sa isang ordinaryong oak na may isang sumbrero. Mayroon itong isang napaka-convex na hugis kahit na sa mga lumang kabute, at sa kulay ito ay mas madidilim.
Ang pangunahing pagkakaiba ay din ang hugis at kulay ng mga binti: una itong cylindrical o hugis-bariles, at pagkatapos ay mayroong isang pampalapot sa ibabang bahagi. Wala itong madilim na lambat, sa halip na mayroong mga pulang tuldok at kaliskis. Naging sila ang dahilan ng paglitaw ng naturang pangalan.
Ang mottled owk ay isang kondisyon na nakakain na kabute, samakatuwid, tulad ng nabanggit sa itaas, dapat itong pinakuluan bago gamitin.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang Dubovik, tulad ng maraming iba pang mga kabute, ay may ilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang komposisyon ng mga elemento ng bakas:
- iron (nagpapanatili ng normal na hemoglobin sa dugo);
- tanso (nag-aambag sa pagbuo ng mga selula ng pituitary, ay kasangkot sa iba't ibang mga proseso ng pagbawi at pagbuo ng dugo);
- zinc (naipon sa pancreas - tumutulong upang mapabuti ang panunaw at pagsipsip ng mga sustansya).
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng kabute na ito ay hindi maikakaila. Ang mga beta-glutoins na nakapaloob dito ay may positibong epekto sa immune system. Ang paggamit ng mottled puno ng oak, pati na rin ang iba pang mga species, nagpapabuti sa aktibidad ng puso, nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo, nag-normalize ng presyon ng dugo at binabawasan ang panganib ng atherosclerosis. Mayroon din itong antioxidant, antiviral at anti-inflammatory effects, at binabawasan ang panganib ng cancer.
Naglalaman din ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina: A, C, PP, A, C, D, B. Ang espesyal na panlasa at mahusay na mga katangian ng pagpapagaling ng puno ng oak ay matagal nang kilala.
Pinuri ng mga eksperto ang mga benepisyo sa kalusugan ng fungus. Maaari itong magamit sa pagkain sa inasnan, tuyo, pinakuluang at pinirito na form.
Imbakan ng kabute
Maaari ring maiimbak ang speckled oak na kabute. Ang mga sariwang nakolekta, maaari silang mapanatili sa ref ng hanggang sa 2 araw, at sa pinakuluang form - hanggang sa 3. Pagkatapos ng oras na ito, ang mga nakakalason na sangkap na maaaring makapinsala sa katawan ay nagsisimulang mailabas mula sa mga kabute na ito.
Ang mga tuyong puno ng kahoy na kahoy na oak ay nakaimbak alinman sa isang plastic na may naka-vent na lalagyan o sa isang bag na koton, tanging ang isang tiyak na distansya mula sa mga mapagkukunan ng init ay dapat sundin. Sa kondisyon na ang temperatura sa silid ay hindi hihigit sa 18 degree, ang mga kabute ay maaaring maiimbak ng halos isang taon.
