ang kultura

Anong lahi ng mga aso ang kinakain ng mga Koreano?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anong lahi ng mga aso ang kinakain ng mga Koreano?
Anong lahi ng mga aso ang kinakain ng mga Koreano?
Anonim

Anong lahi ng mga aso ang kinakain sa Korea? Ang tanong na ito ay tinanong ng maraming taga-Europa. Sa prinsipyo, ang isang negatibong saloobin sa pagkain ng karne ng aso ay naiintindihan. Sa katunayan, para sa isang taong Russian, ang isang aso ay higit pa sa isang kaibigan. Sa ating bansa, ang mga hayop na ito ang pangunahing mga character ng aming mga paboritong pelikula, nagsisilbing gabay at tagapagligtas, protektahan ang bahay mula sa mga hindi inanyayahang panauhin. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga tagapagtaguyod ng mga karapatan sa hayop sa buong mundo ay isinasaalang-alang din ang mga aksyon ng mga Koreano na labag sa batas.

Gayunpaman, kung titingnan mo, lahat ng tao (maliban sa mga vegetarian) ay kumakain ng mga pinggan ng karne. Baboy, karne ng baka, karne ng kuneho, manok - lahat ng ito din minsan nasiyahan sa buhay, basked sa araw, nag-alaga ng mga supling. Kaya bakit ang tanging nauugnay na tanong ay kung aling mga breed ng mga aso ang kinakain, at hindi, halimbawa, kung aling manok o gansa? Kaugnay nito, nagmumungkahi ang konklusyon sa sarili na ang mga vegetarian lamang na hindi kumakain ng karne ay maaaring mahatulan ang mga aksyon ng mga Koreano. Ang pahinga ay mas mahusay na maunawaan na ang kultura at tradisyon ng ibang mga bansa ay dapat ding iginagalang, anuman ang katanggap-tanggap sa atin.

Image

Anong lahi ng mga aso ang kinakain ng mga Koreano?

Hindi mo dapat isipin na sa Korea ang lahat ng mga aso ay kinakain nang hindi sinasadya, at ang bawat mutt ay maaaring maging isang hapunan o tanghalian ng isang gutom na homo sapiens. Hindi man, ang mga Koreano ay gustung-gusto ng kanilang mga alagang hayop at hindi na magsisimulang kumain. Para sa mga ito, mayroong mga espesyal na aso sa pagkain. Bilang karagdagan, dapat mong malaman na opisyal na nagbebenta ng mga aso sa Korea ay ipinagbabawal. Ang karne na ito ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain at gamot, kaya hindi nila ito ibebenta, at higit pa kaya hindi nila ito ihahain sa isang restawran sa halip na manok o hayop. Ang mga Asyano mismo ay hindi nila kayang ubusin araw-araw, bagaman itinuturing nilang masarap.

Image

Paano mapanatili ang mga aso sa pagkain

Kapag tinanong kung anong uri ng mga breed ng aso ang kinakain sa Korea, maraming sagot: Chow Chow. Hindi ito ganap na totoo, kahit na ang lahi na ito ay ginagamit din para sa pagkain, ngunit mas madalas na hindi gaanong madalas. Kahit na sa mga sinaunang panahon, ang mga aso na walang lana, Sholoitzcuintle, ay napakapopular. Ngayon ang mga aso para sa pagkain ay nakataas sa mga bukid, pati na rin ang mga baboy o baka. Pinapatay sila, bilang isang patakaran, sa edad na 6 na buwan hanggang sa isang taon. Ito ay pinaniniwalaan na ang karne ng hayop sa panahong ito ay may pinakamalaking halaga.

Anong uri ng mga aso ang kinakain sa China? Sa prinsipyo, katulad ng sa Korea. Ang pinaka-lahi ng karne ay mga nureong. Sila ay tulad ng isang chow chow. Dapat pansinin na ang mga Koreano ay hindi inirerekomenda ang paggamit ng karne ng isang hindi tamang nainit na aso o lutong hindi gumagamit ng teknolohiya. Tiniyak nila na ang gayong produkto ay hindi lamang walang nutritional halaga, ngunit maaari ring mapanganib sa kalusugan. Samakatuwid, napakahalaga na maunawaan nang eksakto kung aling mga aso ang kinakain. Bigla, at sa Russia, ang mga kagustuhan ng gastronomic ay kailanman magbabago.

Image

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng karne ng aso

Ang pagkakaroon ng pag-unawa kung ano ang kinakain ng mga lahi ng aso, kailangan mong maunawaan kung ano ang espesyal tungkol sa aso, na lubos itong itinuturing ng mga Asyano. Ang karne na ito ay itinuturing na isang produkto na maaaring balansehin ang panloob na enerhiya, mapabuti ang panunaw, at ibabad ang katawan na may mga bitamina A at B. Ang mga pinggan mula sa karne ng aso ay tinatawag na pagkain ng mahabang buhay. Ang taba ng aso ay ginagamit upang gamutin ang mga sipon, sakit sa baga, sakit sa balat, pati na rin ang sakit sa kalamnan.

Image