Ang mga patakaran ng pamantayan sa talahanayan at pagkain

Alam ang mga patakaran ng pamatasan sa talahanayan, ang sinumang tao ay nakakaramdam ng mas kumpiyansa sa anumang kumpanya at lipunan, sa isang restawran at cafe, sa paglalakbay at sa isang piknik. Mayroong maraming mga estilo, paaralan at mga patakaran, ang ilan ay nagkakasalungat sa bawat isa. Ang etquette ay nakasalalay sa bansa at kultura ng mga tao, institusyon at lipunan. Tatalakayin ng artikulo ang mga patakaran ng setting ng talahanayan, ang mga patakaran ng pag-uugali sa panahon ng pagkain, ang mga tampok ng paggamit ng indibidwal na kubyertos, mga panuntunan ng pag-uugali para sa mga bata sa hapag-kainan.

Ano ang pamantayan sa talahanayan?

Ang kasaysayan ng etika ay matanda. Ang aming malayong mga ninuno, mga primitive na tao, ay alam kung paano kumilos nang maganda at hindi gaanong kultura sa mga pagkain at hinahangad na ituro sa iba ang kasanayang ito. Sa paglipas ng panahon, nabuo at napabuti ang mga pamantayan sa pamantayan. Kasalukuyang ito ay isang agham na nagtuturo sa amin upang kumilos nang maayos at kultura sa hapag.

Dapat alalahanin na ang isang tao ay naaalala ng impresyon na ginawa niya. Bilang isang patakaran, ang mga maliliit na detalye ay kapansin-pansin na maaaring masira ang lahat. Samakatuwid, dapat kang maging handa upang kumilos nang tama at malaman ang mga pangunahing pamantayan ng pamatasan.

Inirerekomenda ng mga eksperto na turuan ng mga magulang ang kanilang mga anak ng kakayahang magtakda ng mesa at hawakan ang kubyertos sa bawat pagkain. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang kasanayan na isinasagawa sa bahay ay nagiging pamantayan ng pag-uugali ng tao, at hindi mahalaga kung ano ang lipunan na siya, kikilos siya sa kultura at etikal.

Paano kumilos sa talahanayan: mga tuntunin ng pag-uugali

Ang mga patakaran ng pag-uugali para sa pagkain ay pangunahing kaalaman na kinakailangan para sa bawat tao. Sinamahan siya ng pagkain sa buong buhay niya:

Ang mga pananghalian ng negosyo kung saan ang mga mahahalagang kontrata ay naka-sign.
Maligayang mga kaganapan, pagtanggap ng kumpanya.
Mga piging ng pamilya.

Ang mga nakabahaging hapunan ay pinagsasama-sama ang mga tao. Ito ay palaging kaaya-aya na makipag-usap sa isang tao na nakakaalam at sumusunod sa mga panuntunan ng pag-uugali sa talahanayan at pagkain, hindi nagiging sanhi ng kakulangan sa ginhawa sa iba, ay maayos at walang ingay.

Mga pangunahing pamantayan at mga patakaran ng pag-uugali

Kaya, ang mga tampok ng kultura at wastong pag-uugali sa pista:

Una sa lahat, kailangan mong umupo nang maayos sa isang upuan. Ang pustura ay nagsasalita tungkol sa kakayahang ipakita ang sarili sa lipunan, ang pagkatao at gawi ng isang tao. Ang sumusunod na pustura ay pinaka-angkop sa talahanayan - isang tuwid na likod, nakakarelaks at nakakarelaks na pustura. Ang mga kamay ay dapat magsinungaling sa gilid ng talahanayan, na may mga siko na bahagyang pinindot laban sa katawan. Habang kumakain, ang isang bahagyang ikiling ng pasulong sa katawan ay pinahihintulutan, ang distansya mula sa katawan hanggang sa mesa ay dapat na tulad na ang tao ay hindi nakakaranas ng pisikal na abala.

May isang maliit na ehersisyo na makakatulong sa iyo na malaman kung paano umupo sa mesa. Para sa mga ito, kinakailangan upang pindutin ang ilang mga maliliit na libro sa katawan sa tulong ng mga siko.

Sa panahon ng pagkain dapat mong:

Maging mabuti at tahimik.
Dahan-dahang ngumunguya ang bawat kagat ng pagkain gamit ang iyong bibig sarado.
Kung ang ulam ay sobrang init - maghintay hanggang sa lumamig ito. Huwag pumutok nang malakas sa isang plato o tasa. Lalo na ito ang kasalukuyang panuntunan ng pamatasan sa talahanayan para sa mga batang babae at mag-aaral.
Mula sa mga karaniwang pinggan, dapat makuha ang mga produkto gamit ang mga espesyal na aparato na idinisenyo para sa mga ito. Ang mga eksepsiyon ay mga cookies, asukal, prutas.
Magsimulang kumain lamang pagkatapos maghatid ng lahat ng mga panauhin.

Ano ang ganap na hindi maaaring gawin:

Sip, smack, slurp.
Makipag-usap sa buong bibig.
Ang paglalagay ng mga siko, personal na mga gamit, isang bag, mga susi, isang kosmetikong bag sa mesa.
Pag-abot sa buong mesa para sa pagkain. Kailangan mong hilingin sa tao na ibigay ang pinggan.

Paano maglipat ng pinggan?

Ang hindi naaayon o mahirap na paghawak ng pinggan ay dapat ilagay sa mesa kapag inilipat sa kapit-bahay, iyon ay, hindi mailipat sa kanya nang personal, ngunit ilagay sa harap niya sa isang walang laman na upuan.
Ang mga pinggan gamit ang mga paghawak, tureens, kaugalian na ipasa ang hawakan patungo sa hapunan, na kukuha ito.
Kung ang pagkain ay ihahain sa isang ulam at kinakailangan upang i-cut ito, pagkatapos ay kapag ang paglilipat ng isang ulam, pinapanatili ng bawat isa ito, habang ang isang kapitbahay ay naglalagay ng pagkain dito, palaging gumagamit lamang ng mga karaniwang kagamitan na nakadikit sa ulam na ito.
Ang lahat ng mga cutlery ay nahahati sa pangkalahatan, na idinisenyo para sa paglulunsad ng mga produkto, at indibidwal - ay ginagamit para sa pagkain.

Paano gamitin ang mga karaniwang kagamitan?

Ang mga aparato ng pangkalahatang layunin ay matatagpuan sa kanan ng ulam na kung saan sila ay inilaan.
Kung ang kutsara at tinidor ay ihahain, pagkatapos ay mayroong isang panuntunan: ang kutsara ay namamalagi sa kanan ng ulam, ginagamit ito upang mag-scoop at itaas ang pagkain, at ang tinidor sa kaliwa, sinusuportahan nito ang pagkain.
Ang mga karaniwang kagamitan ay dapat ibalik sa ulam, na inilalagay ang mga ito sa parehong paraan tulad ng pinaglingkuran nila.
Kung ang isang kutsilyo ng pagputol ay ihahain sa ulam, pagkatapos ay upang maiwasan ang mga pagbawas, kaugalian na ituro ito sa ulam.

Sa restawran

Kadalasan, ang hapunan o tanghalian ay naganap sa isang restawran. Mga tuntunin sa pamantayan sa talahanayan at mga espesyal na rekomendasyon:

Pinapayagan ng isang tao ang kanyang kasama na pasulong. Binuksan niya ang pintuan, kumuha ng damit.
Kung ang isang tao ay naantala, naghihintay sila ng 15 minuto, pagkatapos nito simulan ang pagkain.
Kung huli ka, dapat kang humingi ng paumanhin, ngunit huwag lumipat ang atensyon ng mga naroroon sa iyong sarili, na nagpapaliwanag ng dahilan ng pagkaantala.
Kung mayroong parehong mga kalalakihan at kababaihan sa hapag, pinipili ng mga kalalakihan ang menu at pagkakasunud-sunod ng mga pinggan.
Magsimulang kumain lamang kapag inihain ang mga pinggan sa lahat ng naroroon.
Hindi ka makatingin at mag-sniff ng pagkain ng demonstrative, mukhang hindi sibilisado.
Ang mga buto ay dapat alisin mula sa bibig na may tinidor at ilagay sa gilid ng plato.

Sa restawran sa mesa hindi mo magagawa ang sumusunod:

Isagawa ang mga pamamaraan sa kalinisan, iyon ay, tamang pampaganda, magsuklay ng buhok, punasan ang leeg, mukha na may mga sanitary napkin, lahat ito ay dapat gawin sa banyo.
Ito ay itinuturing na masamang form upang mag-iwan ng mga bakas ng kolorete sa isang baso, kaya bago simulan ang isang pagkain dapat mong isawsaw ang iyong mga labi sa isang napkin.
Hindi mo matawag nang malakas ang waiter, kumatok sa baso ng tinidor.
Kumuha ng pagkain mula sa isang karaniwang ulam gamit ang iyong isinapersonal na cutlery.

Setting ng talahanayan

Hindi alintana kung ito ay isang tanghalian sa negosyo o hapunan kasama ang iyong pamilya, ang hapag ay dapat na maayos na ihain. Nagbibigay ito ng solemne ng pagkain at nakagawian sa kultura. Ang pagsunod sa mga patakaran ng pamatasan sa talahanayan at pagkain ay mas madali kapag nakikita mo ang isang maayos na pinaglilingkuran na mesa.

Maraming mga paraan upang itakda ang talahanayan, nakasalalay sila sa likas at uri ng kaganapan, oras ng araw at iba pang mga kadahilanan.

Sa klasikong form, maaari mong gamitin ang mga patakaran na inilarawan sa ibaba.

Ang isang ipinag-uutos na katangian ng talahanayan ay dapat na isang tapyas, mas mahusay na pumili ng mga light shade, sa tulad ng isang canvas ang mga pinggan ay magiging hitsura ng mga naka-istilong. Ayon sa mga patakaran, ang tablecloth ay dapat mag-hang nang hindi hihigit sa 30 sentimetro mula sa gilid ng mesa.
Ang mga upuan ay dapat na tumayo sa ilang distansya mula sa bawat isa upang ang mga kainan ay hindi makagambala sa mga siko ng bawat isa.
Ang isang paghahatid ng plato ay inilalagay sa layo mula sa gilid ng talahanayan - 2-3 cm, ito ay isang paninindigan. Maglagay ng mas malalim na plato.
Ang mga plate para sa tinapay, rolyo at pie ay matatagpuan sa kaliwa.
Hinahain ang mga sabaw at sopas sa mas malalim na mga plato o mangkok.
Ayon sa mga patakaran ng pamatasan sa talahanayan, ang kubyertos ay inilalagay sa mga napkin sa papel, kadalasang pinipili sila upang tumugma sa tapyas. Ang mga damit na napkin ay ginagamit sa panahon ng pagkain upang maprotektahan ang mga damit, pinagsama ang mga ito sa mga plato.
Sa kanan ng plate ay ang mga aparatong iyon na karaniwang hawak ng kanang kamay. Ang isang kutsara ay inilalagay kasama ang gilid ng matambok, kutsilyo na may paggupit sa plato, sa tinidor, ang mga ngipin ay dapat maghanap, ang kutsara ng dessert ay inilalagay sa tuktok ng plato.
Ang isang baso ng inuming tubig ay inilalagay sa harap ng kutsilyo.
Ang mga karaniwang pinggan ay palaging inilalagay sa gitna ng talahanayan, sa tabi ng mga ito ay dapat na ilagay, ayon sa mga patakaran ng pamatasan sa talahanayan, karaniwang cutlery.
Ang mga maiinit na inumin ay palaging hinahain sa mga espesyal na teapots o mga kaldero ng kape, habang ang mga tasa ay inilalagay sa mesa, sa ilalim ng mga ito ay dapat na isang maliit na platito, at sa tabi ng isang kutsarita.
Hinahain ang asukal sa isang mangkok ng asukal, kasama ang isang kutsara ng paghahatid.
Pinapayagan ito sa mesa hanggang sa 4 na baso nang sabay-sabay: malaki (para sa pulang alak), bahagyang mas maliit (para sa puti), pinahabang makitid na baso (para sa champagne at sparkling wines), isang mababang malawak na baso (para sa tubig).
Ang mga sariwang bulaklak sa mga plorera, na inilalagay sa gitna ng mesa, ay maganda ang hitsura sa anumang mesa. Nagbibigay sila ng isang maligaya na hitsura at isang karagdagang dekorasyon ng talahanayan.

Napkins

Ang isang pinagtagpi ng napkin ay idinisenyo upang masakop ang damit. Kailangan itong ma-deploy sa isang paggalaw. Ang paraan na inilalagay sa iyong kandungan ay depende sa laki ng napkin. Mayroong dalawang mga pagpipilian:

Ang isang malaking laki ng napkin ay karaniwang ginagamit para sa mga opisyal na kaganapan, kaugalian na ibunyag ito sa kalahati.
Maliit na laki ng mga wipe magbuka nang buo.

Huwag punan ang napkin sa pamamagitan ng kwelyo, mga pindutan, sinturon!

Paano ginagamit ang isang napkin sa oras ng pagkain? Maaari mong gamitin ito upang basangin ang iyong mga labi, ngunit huwag punasan ang mga ito, palaging bago gamitin ang mga inumin, kailangan mong basa ang iyong mga labi upang walang mga bakas ng lipstick o taba sa baso.

Kung ang mesa ay pinaglingkuran ng mga napkin na may mga singsing, ayon sa mga panuntunan ng pamantayan sa talahanayan, dapat itong ilagay sa itaas na kaliwang sulok ng mga aparato. Pagkatapos ng tanghalian, kailangan mong kumuha ng isang napkin sa gitna at ipasa ito sa singsing, kailangan mong iwanan ito upang ang sentro nito ay tumingin sa gitna ng mesa. Kung kailangan mong mag-iwan ng ilang sandali, pagkatapos ang napkin ay dapat ilagay sa kaliwa ng plato, habang ang gilid na ginamit ay dapat balot sa loob.

Paano gamitin ang mga aparato

Mayroong dalawang mga paraan upang gumamit ng cutlery - European (classic) at American. Ang unang itinatakda na ang tinidor at kutsilyo ay gaganapin sa buong buong tanghalian. Ang kutsilyo ay hindi inilalagay sa isang plato, kahit na hindi kinakailangan. Ang sistemang Amerikano ng paggamit ng mga aparato ay nagbibigay-daan sa iyo upang ilagay ang kutsilyo sa gilid ng plato, at ang tinidor ay maaaring ilipat sa kanang kamay at may isa lamang. Ang talim ng kutsilyo ay dapat ibaling sa loob ng plato, ang hawakan ay dapat na matatagpuan sa gilid nito.

Ang mga pinggan na hindi kailangang i-cut (pritong itlog, butil, pasta, mashed patatas, gulay) ay maaaring makuha ng isang tinidor sa kanang kamay.

Ang pagkain na kailangang i-cut ay ginagawa sa isang direksyon na malayo sa iyo, upang hindi masyadong maraming piraso. Hindi kaugalian na kunin ang lahat ng pagkain nang sabay-sabay, dapat itong gawin nang paunti-unti sa kurso ng pagkain.

Paano makumpleto ang pagkain? Saan ilalagay ang mga kasangkapan pagkatapos kumain? Ang mga panuntunan sa pamantayan sa talahanayan ay nagtatakda na pagkatapos ng pagtatapos ang kutsilyo at tinidor ay nakalagay na magkatulad sa bawat isa sa plato, ang kanilang mga hawakan ay dapat na idirekta sa ibabang kanang sulok - ito ay isang pandaigdigang kinikilalang tanda na nagpapahiwatig ng pagtatapos ng pagkain.

Kung ang pagkain ay hindi pa tapos, ang kutsilyo at tinidor ay dapat na tumawid sa isang plato, ngunit sa parehong oras, ang mga hawakan ng appliance ay hindi dapat mag-protrude nang labis mula sa plato.

Pagkatapos kumain ng likidong pagkain, maaari mong iwanan ang kutsara alinman sa plato mismo o tumayo.

Pangkalahatang mga patakaran para sa paggamit ng mga aparato:

Hindi mo masuri ang kalinisan ng mga aparato, kung mayroong anumang mantsa sa mga aparato, kailangan mong tahimik na tanungin ang waiter na palitan ang mga ito.
Kung mayroong maraming mga cutlery sa talahanayan, at mayroong mga pag-aalinlangan tungkol sa kung aling tinidor na dapat dalhin, makikita mo kung paano malutas ng ibang mga bisita ang problemang ito.
Sa kumplikadong paghahatid, kailangan mong kunin ang pinakamalayo na tinidor mula sa gilid ng plato, at habang binabago mo ang pinggan, unti-unting lumapit sa pinakamalapit na isa.
Ang kutsilyo ay inilaan alinman para sa pagputol ng pagkain, o para sa pagkalat ng pastes.
Hindi mo maaaring subukan ang pagkain gamit ang isang kutsilyo.
Kung tatanungin na ilipat ang aparato - ayon sa mga patakaran ng pamantayan sa talahanayan, inililipat sila kasama ang hawakan pasulong, dalhin ito sa gitna.
Ang lahat ng mga pinggan ng isda, parehong malamig at mainit, ay kinakain gamit ang isang espesyal na aparato, kung hindi, pagkatapos ay may tinidor. Hindi mo maputol ang isda gamit ang isang kutsilyo. Ngunit ang mga pinggan ng manok ay kinakain na may tinidor na may kutsilyo, hindi ka makakain gamit ang iyong mga kamay at mga bukol.
Ang isang kutsarita at isang kutsara ng kape ay inilaan lamang para sa pagpapakilos ng asukal, pagkatapos nito ay kailangang suportahan sa isang sarsa.
Kung ang tsaa o kape ay sobrang init, kailangan mong maghintay hanggang lumamig ang likido. Hindi ka maaaring uminom mula sa isang kutsara, pumutok sa isang tasa.
Walang pasubali na magpatuloy sa pagkain habang ang isang tao ay nagbibigay ng pagsasalita.
Kung kailangan mong mapupuksa ang chewing gum, kailangan mong balutin ito sa isang napkin at pagkatapos ay itapon ito.
Ang tinapay ay kinuha sa pamamagitan ng kamay, hindi ka makagat ng isang piraso, kinakain ito sa maliit na piraso, masira ang mga ito sa ibabaw ng iyong plato.
Hinahain ang mga broth sa alinman sa mga mangkok na may isang hawakan o may dalawa. Kung ang tasa ay may isang hawakan, maaari mong ligtas na uminom mula dito, at kung may dalawang hawakan, iyon ay, isang kutsara ng dessert.
Ang asin mula sa salt shaker ay kinunan gamit ang isang malinis na kutsilyo, o isang espesyal na kutsara.

Papuri ang lutuin

Kahit na ang pagkain ay napaka-walang lasa, dapat mong talagang sabihin ang isang positibo. Siyempre, hindi ka dapat magsinungaling kung sinunog ang karne, walang saysay na sabihin na masarap ito. Mukhang hindi likas, mas mahusay na sabihin na ang sarsa o panig na pinggan ay mahusay na gumana. Sa anumang kaso, kailangan mong maghanap ng isang bagay na purihin, sapagkat napakahalaga na ang tanghalian ay nagtatapos sa isang positibong tala.

Mga patakaran para sa paghahatid ng pinggan

Depende sa antas ng pormalidad ng refectory, ang mga patakaran para sa paghahatid ng pagkain sa tanghalian ay naiiba:

Para sa mga pormal na hapunan, umiiral ang mga sumusunod na patakaran: ang pagkain ay ihahatid nang hiwalay para sa bawat panauhin, habang ang waiter ay may pinggan sa kaliwa. Minsan ang mga plato ay napuno sa kusina, at pagkatapos ay dinala sila at inilalagay sa harap ng panauhin.
Sa mga impormal na pagpupulong, inaayos ng may-ari mismo ang pagkain sa mga plato ng mga panauhin.

Mga subtleties ng mga patakaran ng pamantayan sa talahanayan

Kung kinakailangan upang tanggihan ang isang tiyak na ulam dahil sa isang allergy o diyeta, kinakailangang ipaliwanag sa may-ari ang dahilan ng pagtanggi (ngunit hindi tumuon ang atensyon ng buong lipunan).
Kung ang pagkain ay natigil sa pagitan ng mga ngipin, hindi mo ito makukuha sa mesa, kahit na may mga toothpick. Kinakailangan na humingi ng tawad, pumunta sa banyo, kung saan at tanggalin ang naka-jam na pagkain.
Ayon sa mga patakaran ng pag-uugali sa talahanayan, ang mga cutlery at baso ay hindi nag-iiwan ng mga bakas ng kolorete - ito ay hindi magandang panlasa. Kinakailangan na pumunta sa banyo ng silid at itapon ang lipstick na may isang tuwalya ng papel.
Ang mga restawran ay may mga lugar sa paninigarilyo, kung naganap ang tanghalian sa nasabing lugar, hindi ka maaaring manigarilyo sa pagitan ng mga pagkain, mas mahusay na maghintay hanggang matapos ang hapunan, humingi ng pahintulot mula sa mga naroroon, at pagkatapos lamang ang usok. Huwag gumamit ng mga plato bilang mga ashtray.
Ayon sa mga panuntunan ng pamantayan sa talahanayan, mga handbags, mga bag na kosmetiko, mga diplomata ay hindi maaaring ilagay sa hapag kainan. Nalalapat ang panuntunang ito sa mga key, guwantes, baso, telepono, at pack ng sigarilyo. Sa pangkalahatan, sinabi ng panuntunan na kung ang isang item ay hindi nauugnay sa mga item sa tanghalian, hindi ito dapat sa mesa.

Paano kumilos sa mesa at kung ano ang pag-uusapan?

Ang mga patakaran ng pamatasan sa talahanayan ay nagpapahiwatig hindi lamang ng wastong paggamit ng mga aparato, mahusay na pustura, kundi pati na rin ang paraan ng diyalogo at pag-uusap.

Mahigpit na ipinagbabawal na talakayin ang mga provokatibong isyu na maaaring magdulot ng kaguluhan, kung kaya't mas mahusay na iwasan ang pagtalakay - politika, pera, relihiyon.
Ito ay kinakailangan upang tumingin sa mga mata ng isa na tumugon sa tanong. Makinig muna, at pagkatapos ay sagutin.
Kung ang iminungkahing paksa ay hindi magkakasabay sa pagkain, kailangan mong mag-alok upang talakayin ang isyung ito mamaya.
Ang malalakas na debate, pagpapahusay ng boses, at hindi naaangkop na mga puna ay dapat iwasan.
Ang magandang papuri ay ang papuri ng may-ari, ang nagsisimula ng pista, ang lutuin.

Mga subtleties ng pag-uugali sa iba't ibang mga bansa

Ang mga patakaran ng pamatasan sa talahanayan at pagkain sa iba't ibang mga bansa ay naiiba sa karaniwan para sa amin. Ang ilang mga kaugalian ay maaaring maging ganap na hindi pangkaraniwang at kakaiba para sa Russia.

Kaya, upang maiwasan ang mga hindi komportable na sitwasyon, dapat pansinin ng mga turista:

Sa Korea at Japan kumakain sila sa tulong ng mga espesyal na chopstick. Sa panahon ng pagkain, inilalagay sila kahanay sa gilid ng talahanayan, mahigpit na ipinagbabawal na ilagay ito sa bigas (ito ay isang simbolo ng isang libing).
Sa Brazil, maaaring mayroong isang espesyal na pulang token sa mesa sa isang tabi at berde sa kabilang. Ang berdeng bahagi ay nagpapahiwatig na ang bisita ay humihiling na magdala ng isa pang ulam, kung hindi na kailangan ng karagdagang pagkain, ang token ay dapat ibaling sa pulang bahagi.
Sa Inglatera at India, hindi inirerekomenda na kumain sa kaliwang kamay, dahil ito ay itinuturing na marumi, nalalapat din ito sa pag-ilog ng mga kamay, paglilipat ng mga bagay.
Sa Italya, hindi kaugalian na uminom ng cappuccino sa hapon, huwag magdagdag ng parmesan sa pizza o pasta.
Sa Tsina, kung ang isang isda ay iniutos, hindi ito maibabalik, dapat na kainin ang isang bahagi, dapat tanggalin ang tagaytay at dapat na ipagpatuloy ang pangalawa.

Bago maglakbay, kailangan mong maging pamilyar sa mga pangunahing patakaran ng pag-uugali. Ang kultura at tradisyon ng ibang mga bansa ay dapat igalang upang hindi masaktan ang lokal na populasyon.

Ang mga tuntunin ng etquette para sa mga bata sa talahanayan.

Kailangang turuan ang mga bata ng pamantayan mula sa isang murang edad. Mabilis nilang sinipsip ang impormasyon, bilang karagdagan, ang proseso ng pag-aaral ay maaaring maging isang laro.

Kinakailangan na turuan ang bata na hugasan ang kanyang mga kamay bago ang bawat pagkain, para dito kailangan mong simulan upang magtakda ng isang halimbawa para sa kanya, kung gayon ang aksyon ay magiging pamilyar na gumanap na ito ay awtomatikong gaganap.
Ang bata ay kailangang makaupo sa isang lamesa kasama ang mga may sapat na gulang upang masanay na siya sa kumpanya. Sa panahon ng tanghalian, hindi mo kailangang i-on ang TV, dahil nakakaabala ito mula sa pagsipsip ng pagkain.
Para sa kwelyo maaari niyang punan ang isang panyil ng tela.
Para sa mga maliliit na bata, binibigyan ang mga espesyal na plastic o silicone kutsilyo at tinidor. Hindi sila nagiging sanhi ng pinsala, at ganap na ligtas para sa sanggol.
Dapat mong turuan ang iyong anak na umupo nang patayo, hindi mag-swing sa isang upuan, hindi mag-hiyawan, huwag magsalita ng malakas. Hindi ka maaaring maglaro ng pagkain.
Kailangan mong turuan ang iyong anak na sabihin ang "Salamat" pagkatapos ng bawat pagkain, at pagkatapos ay iwanan lamang ang mesa.
Ikabit ang mga bata nang medyo mas matanda sa setting ng mesa; tulungan silang mag-ayos ng mga plato at maglatag ng kubyertos.

Ang pinakamahalagang bagay ay ang pasensya, marahil ang bata ay hindi maunawaan ang mga patakaran sa unang pagkakataon, ngunit huwag sumigaw sa kanya, maging kinakabahan. Darating ang lahat ng oras, ang pangunahing tuntunin ng pag-aaral ay isang personal na halimbawa.