Ang kabute ng Blackberry ay isang kamangha-manghang regalo ng mga kagubatan. Tatalakayin ang publication na ito tungkol sa dalawang uri ng prutas na ito. Malalaman mo kung ano ang hitsura nito, sa kung anong mga lugar na mas pinipili itong palaguin at kung ano ang maaaring maging handa mula rito.
Paglalarawan ng Scaly Blackberry
Sa likas na katangian, mayroong isang parkeng parkingan. Ito ay kabilang sa pamilya Hedgehog. Ito ay tinatawag ding hawk, quiver, scaly hedgehog, naka-tile na blackberry. Sa Kyrgyzstan, itinuturing siya ng mga tao na isang itim na kargamento. Ito ay hindi para sa wala na ang isang kabute ay may napakaraming mga pangalan, sapagkat, pagtingin dito, ang bawat tao ay lumapit sa kanyang sariling mga asosasyon.
Ang sumbrero ng isang scaly hedgehog ay umabot sa isang diameter ng 25 sentimetro. Ito ay matambok sa mga gilid, at sa gitna mayroong isang maliit na guwang. Ang kulay ay maaaring kulay-abo-kayumanggi, madilim na kayumanggi na may kayumanggi na malaking kaliskis. Sa mga batang fungi, ang takip ay may malaswang ibabaw. Ang mas matanda siya, ang coarser ang kanyang mga kaliskis ay nagiging at lalo silang yumuko. Ang matibay nitong binti ay may diameter na 1-3 cm, isang taas na 2-8 cm, at maaaring mapalawak nang kaunti sa ibaba ng edad.
Saan lumalaki ang mottled hedgehog?
Maaari itong matagpuan sa mga nangungulag, koniperus at pine gubat. Maaari itong lumaki kahit saan, ngunit ginusto ang mabuhangin, malambot o malambot na lupa. Ito ay lumalaki nag-iisa o bumubuo ng mga hilera. Maaari itong matagpuan sa pagitan ng Agosto at Nobyembre. Ang pinaka-aktibong fruiting sa mga kabute sa Setyembre. Ito ay nangyayari na ang kanilang mga sumbrero ay kumukupas at ang hitsura nila ay isa pang hitsura - dilaw na mga blackberry. Tingnan natin kung paano sila naiiba.
Kulay dilaw na blackberry
Ang species na ito ay hindi popular sa mga picker ng kabute. Gayunpaman, ang lasa at hitsura nito ay kahawig ng isang soro. Ang mga alternatibong pangalan ng itinuturing na regalo ng mga kagubatan ay blackberry (gidnum), notched, bingi fox.
Hat ng dilaw na mga blackberry na mataba na may nakataas na ibabaw. Malambing at tuyo ito sa pagpindot. Ang mga gilid nito ay matambok, at sa gitna mayroong isang maliit na guwang. Ang kulay ay maaaring mula sa light ocher, pink-dilaw hanggang pula-orange, madilim na kayumanggi. Ang lapad ng takip ay maaaring umabot sa 25 cm. Kapag pinindot at hinog, nagiging madilim na pula, at sa panahon ng tuyong panahon ay nakakakuha ng isang maputi o murang dilaw na kulay. Sa ilalim nito ay maliit na pinahabang karayom-tulad ng mga spike ng dilaw-rosas na kulay. Kung hinawakan mo ang mga ito, madali silang masisira. Ang madilaw-dilaw na binti ng kabute na ito ay may kapal ng hanggang sa 3 cm, isang haba ng hanggang sa 5 cm at bahagyang sa ibaba ng mga gripo.
Ang dilaw na hedgehog kabute ay kahawig ng mga fox. Ang pagkakaiba ay ang una ay may mga spike sa ilalim ng sumbrero at ang mga chanterelles ay may mga plato. Ang kanilang karaniwang tirahan ay nauugnay din. Ang ganitong uri ng kabute ay kahawig din ng maliit na pula-dilaw na mga blackberry, ngunit naiiba sa laki at sa na ang takip at mga spike ng huling orange-mapula-pula na kulay.
Application sa Pagluluto
Ang Hedgehog ay isang kabute na may espesyal na maanghang na amoy. Maaaring hindi ito sa panlasa ng lahat. Ito ay kabilang sa ika-apat na kategorya sa halagang nutritional. Ang mga kamangha-manghang mga marinades, atsara, pritong pinggan ay maaaring ihanda mula sa mga batang blackberry. Sila rin ay lumiliko napaka-masarap sa tuyo na form. Ang mga specimen ng mature ay mas mapait, samakatuwid, bago ka magluto ng isang bagay mula sa kanila, dapat itong pinakuluan.
