Mula sa mga aralin ng biyolohiya, alam ng lahat ang tungkol sa kaharian ng mga kabute. Sa mundo, mayroong isang hindi kapani-paniwalang malaking bilang ng mga kinatawan ng malaking pamilyang ito, kabilang ang higit sa isang daang libong mga species. Ang mga kabute ay ibang-iba sa bawat isa: sa hitsura, tirahan, mayroong mga nakakalason at nakakain, mapanganib at kapaki-pakinabang na mga kabute. Ngunit ang pinag-isa sa kanila ay ang lahat ng mga kabute ay may isang mycelium at mycelium. At, tulad ng alam mo, ang magkaroon ng amag ay isang fungus din. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa tulad ng kabute bilang uhog. Sa amin, mas kilala ito sa ilalim ng pangalan na puting amag. At ang bawat isa sa atin ay maaaring nakilala niya nang higit sa isang beses, marahil kahit sa kanyang sariling kusina. Ang fungus mucor ay nakatira sa itaas na mga layer ng lupa, pati na rin sa mga organikong produkto. Mahilig din siya sa madilim, mahalumigmig at mainit na lugar. Kung nag-iwan ka ng isang maliit na piraso ng tinapay sa kusina, pagkatapos pagkatapos ng isang habang isang malambot na puting patong na form sa ito, na nagiging kulay abo sa paglipas ng panahon - ito ay ang parehong uhog ng kabute. Kung titingnan mo nang maigi, maaari mong makita ang istraktura nito. Ngunit posible na makita ang mga bahagi ng fungus ng fungus lamang sa ilalim ng isang mikroskopyo.
Kabute ng kabute: istraktura
Ito ay kabilang sa genus ng mas mababang mga hulma, klase ng Zygomycetes. Ito ay isang aerobic kabute, iyon ay, para sa buhay at pag-aanak, nangangailangan ito ng oxygen. Ang mycelium nito ay hindi nahahati sa mga cell, ngunit may maraming nuclei. Kasama sa klase na ito ang higit sa animnapung species. Ang lahat ng mga uri ng mga kabute ng species na ito, tulad ng nabanggit sa itaas, ay nakatira sa itaas na mga layer ng lupa, pagkain, pataba ng kabayo, at mga organikong labi. Mucor magkaroon ng amag ay isang taong nabubuhay sa kalinga. Ang kanyang katawan ay kahawig ng manipis na walang kulay na buhok o cobwebs - ito ay isang mycelium. Sa kabila ng katotohanan na ang katawan ng mycelium ay napaka-overgrown, sa katunayan, ito ay isang cell na naglalaman ng maraming mga nuclei. Sa mga manipis na proseso ng mycelium (hyphae), nabuo ang mga ulo ng itim na kulay (sporangia). May mga hindi pagkakaunawaan sa kanila.
Ang pagpaparami at nutrisyon
Ang isang kabute ng kabute ay nagpapalaganap sa dalawang paraan: asexually at sexual. Ang unang pamamaraan ay mas kumplikado, dahil ang proseso ng pagkahinog ng mycelium sa sp Ola ay mas mahaba. Ang shell ng sporangia ay tinatawag na callose. Ito ay napaka-lumalaban sa panlabas na agresibong kapaligiran. Ngunit sa ilalim ng impluwensya ng kahalumigmigan sa atmospera ay nawasak, naglalabas ng bilyun-bilyong mga spores. Ang huli ay napakaliit na maaari silang tumagos kahit saan. Palagi silang naroroon sa hangin. Samakatuwid, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, lumilitaw ang amag sa lahat ng dako. Sa panahon ng sekswal na pagpaparami, pinagsama ang mga filament ng mycelium, na bumubuo ng isang zygote. Kaya lumitaw ang isang bagong kabute. Ang Mukor ay isang kabute ng saprophyte, iyon ay, kumakain ito ng mga yari na organikong sangkap. Tinatawag din itong kabute-scavenger, dahil pagkatapos nito ay walang naiwang organikong basura. Minsan ang mga nasabing kabute ay lumilitaw sa isang nabubuhay pa, ngunit mayroon nang karamdaman na organismo, pagkatapos ng kamatayan kung saan ang mga labi ay ganap na maproseso.
Ang panganib ng uhog na may kabute
Ang fungus na ito ay maaaring mapanganib para sa parehong mga tao at hayop. Sa mga tao, ang ilang mga uri ng hulma na ito ay maaaring mag-trigger ng pagsisimula ng isang sakit tulad ng mucoromycosis. Ang mababaw na spores ng fungus ay mapanganib para sa mga taong madaling kapitan ng mga alerdyi. Alam ng mga beekeepers ang paghihirap ng mga beekeepers. Sapagkat ang mga pantal ay isang mainam na kapaligiran para sa buhay at masinsinang pagpaparami ng parasito na ito. Kung ang mga pantal ay hindi naproseso sa oras, kung gayon ang isang malaking bilang ng mga bubuyog ay maaaring mawala, dahil ang kabute ng kabute ay nagdudulot ng maraming mga sakit. Kahit na dahil sa impeksyon ng butil, gulay at prutas na may ganitong parasito, ang sangkatauhan taun-taon ay nawawalan ng maraming pagkain.
Aplikasyon sa industriya ng gamot at pagkain
Ang ilang mga uri ng fungus na ito, sa kabaligtaran, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao. Kaya, ang ilang mga antibiotics (ramicin) ay inihanda mula dito. Ang kabute na ito ay ginagamit din sa industriya ng pagkain bilang isang starter (Chinese yeast). Sa tulong nito gumawa sila ng "tempe", "toyo", gumawa ng patatas na alkohol.
