Alam mo ba na hindi lahat ng mga miyembro ng pamilya ng fly agaric ay nakakalason? Ang isang halimbawa ay isang lumulutang na kabute, isang larawan at isang paglalarawan kung saan ibinibigay sa artikulo. Wala itong halaga para sa mga chef, ngunit mayroon itong magagandang mga prospect sa mga tuntunin ng paggamit nito sa gamot, kaya masasaalang-alang namin ito nang mas detalyado.
Hitsura
Ang bawat tahimik na mangangaso, kahit na isang walang karanasan, alam na kailangan mong iwasan ang mga kabute sa isang manipis na tangkay na may isang maputlang sumbrero - maaari silang maging lason. Ngunit ang float float ay nakakain, kahit na mukhang hindi kaakit-akit at mapanganib din. Ang paglalarawan nito ay ang mga sumusunod:
- Ang katawan ng prutas ay maliit sa laki.
- Ang binti ay payat, mahina, marupok, ay may isang cylindrical na hugis, bahagyang lumalawak pababa. Karamihan sa madalas na ipininta sa off-white o kulay-abo na kulay, ay maaaring kapareho ng kulay ng sumbrero. Minsan ito ay natatakpan ng isang hindi nai-compress na pattern ng mga kaliskis, ito ay makinis sa pagpindot o may isang bahagyang patong ng pinong mga natuklap.
- Ang sumbrero ay maaaring maging iba't ibang mga hugis: hugis-semi-itlog, flat bilang isang plato, o malawak na conical, palaging bahagyang may laman at may isang napaka manipis na furrowed gilid. Kadalasan maputi o kulay-abo ang kulay, ang isang kabute na lumulutang na may kayumanggi o mapula-pula na takip ay bihirang. Ang ibabaw nito ay makintab, makinis at karamihan ay tuyo, kung minsan ay natatakpan ng malagkit na uhog.
- Ang pulp ay payat, malutong, maliliit, maputi, na hindi nagbabago sa hiwa.
Ang kinatawan ng pamilya ng fly agaric na ito ay mukhang hindi nakakagulat at nondescript, ngunit, hindi katulad ng kanyang nakakalason na katapat na may isang sumbrero na pula sa isang puting tuldok, ang bubong na lumulutang ay walang katangian na singsing sa binti. Ito ang pangunahing pagkakaiba sa pamamagitan ng pagtukoy ng mga eksperto na sa harap ng mga ito ay isang kondisyon na nakakain na kabute.
Application
Dapat kong sabihin na, bilang karagdagan sa kaakit-akit na hitsura, ang lasa ng maliit na kabute na ito ay nag-iiwan ng marami na nais: sariwa, na may kaunting mapait na pagkalasing, ay maaakit ito sa iilang tao. Ang kabute ay walang amoy. Ang gayong "himala" ay inihambing sa isang mabangong at pampalusog na boletus o masarap na chanterelles? Bilang karagdagan, mahirap mangolekta, mag-transport, magproseso at maghanda dahil sa sobrang pagkasira at pagkasira nito. Samakatuwid, hindi siya pinangako ng mataas na pagpapahalaga ng mga tagapili ng kabute at mga espesyalista sa pagluluto, maliban kung walang ganap na ani … Gayunpaman, ang kabute ng kabute ay maaari pa ring pinakuluan, tuyo at kahit adobo.
Kapansin-pansin, ang miyembro ng pamilyang fly agaric na ito ay naglalaman ng maraming dami tulad ng isang sangkap tulad ng betaine. Sa gamot, ang kemikal na tambalang ito ay ginagamit sa paggamot ng sakit na Alzheimer, kanser sa suso, adenoma ng prostate, labis na katabaan, mga sakit sa atay at apdo.
Mga species
Mayroong apat na uri ng kabute na ito:
- White float (var. Alba) - ay may dalisay na puting kulay at binti, at mga sumbrero, na hindi gaanong karaniwan kaysa sa iba pang mga species, mababa ang pagiging produktibo, ay may maliit na tubercle sa gitna ng sumbrero, na hindi kailanman lumalaki nang higit sa 8-10 cm ang diameter.
- Grey (var. Vaginata) - ay mas karaniwan kaysa sa iba. Bilang isang panuntunan, ang float na ito ng kabute ay isang malungkot, napakabihirang maaari mong matugunan ang tatlo o higit pang mga grey na float na malapit. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ipininta ito sa kulay-abo sa iba't ibang lilim: mula sa ilaw hanggang sa madilim. Ang isang maliit na sumbrero (hanggang sa 10 cm ang lapad) ay katulad ng isang kampanilya na may tubercle sa gitna, kasama ang mga gilid nito ay may maliit na mga scars.
- Humantong kulay-abo (var. Plumbea) - halos kapareho sa isang kulay-abo na species, ngunit hiwalay pa rin ang pagkakaiba ng mga biologist. Ang sumbrero ay may kulay na tingga na may ilaw na asul na tint.
- Olive berde, o saffron (var. Olivaceoviridis) - isang natatanging katangian ng species na ito ay isang sumbrero ng isang kulay ng oliba na may oliba o may isang pulang tint.
Ang lahat ng mga species na ito ay halos kapareho sa hugis sa bawat isa, pinakamadali na makilala ang mga ito sa pamamagitan ng kulay ng kanilang mga sumbrero at binti.
Kung saan lumalaki
Ang lumulutang na kabute, ang larawan kung saan ay nasa artikulo, ay matatagpuan sa buong malawak na teritoryo ng Russia. Mas pinipili niya ang mga nangungunang mga kagubatan, ngunit lumalaki sa parehong halo-halong at madilim na konipong mga halaman, na mas madalas sa mga steppes ng kagubatan at sa mga tagaytay. Sa mga bundok ay tumatakbo sa anumang taas. Sa kanais-nais na panahon, nagbubunga ito mula sa kalagitnaan ng Mayo hanggang katapusan ng Oktubre, kahit na hindi isa sa mga varieties nito ay kapansin-pansin para sa magagandang ani. Hindi nakakagulat sa mga panlabas na kondisyon, ang mycelium ay pinahihintulutan ng mabuti ang parehong mga taglamig ng taglamig at init ng tag-init na may tagtuyot. Nabuhay muli kahit na matapos ang sunog.
Ang iba't ibang mga species ng fungus na ito ay ginusto ang iba't ibang mga tirahan. Halimbawa, ang isang puting bobber ay pinili ang mga light birch forest at kalat-kalat na conifer. Ang kulay-abo na iba't ibang nararamdaman sa siksik na damo sa ilalim ng mga oaks at mga birches, na madalas na matatagpuan sa labas ng mga lawa at marshes ng kagubatan. Nagtatago ang mga kulay-abo na species sa lilim ng makapal na kagubatan ng oak. Ang kabute ng Saffron (berde ng oliba) ay madalas na matatagpuan sa mga wet marshy area.
