Ang ilang mga bata at matatanda ay nag-iisip na ang mga saging ay nakabitin sa mga puno ng palma, kung saan nakolekta sila sa anyo ng mga prutas. Sa katunayan, ang halaman na ito ay kabilang sa mga species ng herbal, ngunit ng napakalaking taas. Ang mga kamangha-manghang katotohanan tungkol sa kung saan lumalaki ang mga saging at kung paano sila lumaki ay maaaring sorpresa sa maraming tao.
Paglalarawan ng Botanical
Ayon sa pag-uuri, ang mga saging ay pangmatagalang halaman na may halamang halaman na may makapal na mga prutas at berry. Agad na lumitaw ang tanong: nasaan ang kanyang binhi at paano kumalat ang isang saging?
Sa mundo mayroong higit sa 40 mga species at halos 500 na lahi ng saging. Ang tinubuang-bayan ng prutas ay ang mga bansa ng Timog Silangang Asya at Malaysia. Ang mga ligaw na saging ay lumalaki doon nang diretso sa kagubatan sa anyo ng damo na may makapal na mga putot (hanggang sa 20 cm ang lapad) na umaabot sa taas na 5 m. Ang mga gilid ng dahon at mga shoots ay nabuo sa paligid ng pangunahing stem, na pinalitan ng mga bago sa pagkamatay nila. Sa panlabas, malakas silang kahawig ng isang puno ng palma.
Bilang isang patakaran, sa bawat "puno ng palma" ay lumalaki lamang ng isang bungkos ng maraming mga bunga ng iba't ibang mga kulay (larawan sa ibaba). Ang mga ligaw na saging ay mga hugis na hugis-itlog na dapat na peeled upang makakuha ng mga buto. At ang mga prutas na popular at minamahal ng marami sa mga istante ng mga supermarket ay mga prutas na espesyal na napunan ng mga breeders para sa pagkonsumo.
Paano kumalat ang saging sa kalikasan: mga tampok
Ang halaman ay may isang pangkaraniwang siklo ng buhay para sa mga species ng mala-damo, na nagsisimula sa hitsura ng isang maling stem at dahon, ay patuloy na namumulaklak, naghihinog ng bunga at kasunod na pagkamatay ng mga dahon.
Sa ligaw, kapag nakatanim ng mga buto, ang saging ay lumalaki sa taas nang napakabilis: sa halos 9-10 buwan ng mainit-init na panahon, ang kanilang maling mga tangkay ay maaaring lumago sa taas na 8-metro. Pagkatapos ay darating ang yugto ng reproduktibo, kung saan ang mga bagong dahon ay hindi na form.
Sa loob ng puno ng kahoy, nagsisimula ang pag-unlad ng peduncle, na sa 2-3 linggo ay bumubuo ng isang malaking inflorescence sa anyo ng isang bato ng isang madilim na kulay-ube. Sa base nito ay maliit na saging, na sa hinaharap ay bubuo ng mga prutas na matatagpuan sa siksik na malalaking kumpol sa isang spiral na pupunta mula sa base ng inflorescence hanggang sa tuktok nito. Ang mga bulaklak ay nahahati sa babae (tuktok), bisexual o hermaphrodite (sa ibaba) at lalaki (maliit, matatagpuan sa ibaba).
Ang polinasyon ng mga babaeng bulaklak sa kalikasan ay nangyayari sa tulong ng ilang mga uri ng buhay na nilalang na dumarating sa tukoy na amoy ng mga inflorescences:
- mga ibong nectaria;
- tupayi - mga hayop na katulad ng mga squirrels;
- mga insekto - mga bubuyog, wasps, butterflies;
- mga paniki sa gabi.
Pagkatapos ng polinasyon, isang bungkos ng mga prutas na hinog, na mukhang isang brush na may maraming mga daliri. Kapag ang mga ligaw na saging ay hinog, agad silang naging biktima para sa mga hayop at ibon na dumarating sa pagdiriwang dito. Matapos makumpleto ang bawat pag-ikot, namatay ang maling sangkap ng halaman, na pinapayagan ang simula ng susunod na usbong.
Ang mga bunga ng isang ligaw na saging ay may maraming "mga buto" (50-200 na mga PC.), Katulad sa hugis at sukat na seresa. Sa kanilang tulong, dumami din ang saging. Ang mga buto na ito ay nahuhulog sa lupa sa magkalat mula sa mga nabulok na dahon. Matapos ang 2 buwan, lumilitaw ang mga berdeng sprout mula sa kanila at nagsisimula ang susunod na siklo ng paglago ng halaman.
Iba't ibang uri
Ang saging ay isa sa mga pinakalumang nabubuong tropikal na halaman na nilinang ng mga tao mula pa noong ika-4 na ika-6 na siglo. BC Ngayon ang kultura na ito ay lumago sa maraming mga bansa sa mundo kung saan may isang kahalumigmigan na tropikal na klima at kung saan alam na nila kung paano ang paggawa ng saging.
Karamihan sa mga nakatanim na species ay nakuha ng mga siyentipiko bilang resulta ng pag-aanak at pag-iwas sa mga ligaw na varieties "tulis na saging" at "Balbis banana", na laganap sa India.
Ang mga nilinang na lahi ng mga buto ng saging ay walang at nahahati sa 2 pangunahing mga grupo:
- saging - matamis na dilaw na prutas na maaaring kainin hilaw;
- plantain (plantans) - mga prutas na may pangunahing starchy na ginamit para sa pagluluto (maaari silang lutong sa mga dahon, lutuin, atbp.).
Nakakain na mga varieties
Ang pinakatanyag na uri at uri ng saging (paglalarawan at paglilinang ng mga ito ay ipinakita sa ibaba), na nilinang sa mga plantasyon:
- Cavendish - isang iba't ibang dessert na tinatawag na dwarf, asukal o Canarian - lumalaki sa isang bungkos ng mga prutas, kapag hinog, natatakpan ng kayumanggi maliit na mga spot;
- Ang Saging ng Sages ay ang pinakapopular na iba't ibang mga tropikal na bansa;
- Gro-Michel - ay may malaking prutas na prutas na dilaw-cream na kulay, matamis at mabango, na pinahihintulutan ang transportasyon;
- Lacatan - magkaroon ng mataas na pagtutol sa sakit;
- Lady Finger - ang mga makapal na prutas na may kaaya-ayang lasa at pinong pulp, ngunit pinahintulutan ang transportasyon na mas masahol;
- Pula Dhaka - halos tuwid sa hugis at pinahaba, sa brush hanggang sa 9 na mga PC., Masarap;
- Banana Paradise - isang mealy variety na ang mga prutas ay luto at inihurnong, ang harina ay ginawa mula sa unripe (starch content ay 66%).
Mga varieties ng gulay o hardin: Saging ng Sages, Indian (taas ng halaman hanggang 10 m), Intsik, Dwarf Cavendish (2 m). Malakas na marka para sa pagkuha ng mga hibla: Tela at saging Basio.
Paano lumalaki ang mga saging sa mga plantasyon
Ang halaman ng saging ay may istraktura na katangian ng mga species ng mala-damo: malakas na ugat, pangunahing punong, kung saan matatagpuan ang mga malalaking dahon sa isang halagang 6 hanggang 20 mga PC. Pagkatapos ng kawayan, isang planta ng saging ang tumatagal ng ika-2 pinakamataas na lugar sa mundo.
Sa mga plantasyon, ang mga saging ay maaaring lumaki ng isang kapal ng tangkay na hanggang sa 40 cm at isang taas na hanggang 8 m. Ang kanilang mga dahon 50 cm ang lapad na umaabot sa 3 m, at nagsisimula silang lumaki hindi sa mga sanga, ngunit mula sa lalim ng isang guwang na puno ng kahoy, na isang katangian ng mga halaman na may halamang halaman. Pag-abot ng isang tiyak na taas, ang mga dahon ay nagsisimulang yumuko mula sa kanilang sariling timbang.
Ang isang malakas na sistema ng ugat ay maaaring mahukay sa lupa sa lalim ng 1.5 m at isang lapad ng hanggang sa 5 m sa lahat ng mga direksyon. Ang bawat rhizome ay maaaring mabuhay mula 2 hanggang 5 taon, na nagbibigay sa bawat anim na buwan ng lahat ng mga bagong pag-usbong. Ang isang katangian na katangian ng istraktura ng mga dahon ay isang mahabang paayon na ugat na matatagpuan sa gitna ng plato. Ang kulay ay nakasalalay sa iba't ibang halaman at maaaring maging berde o may mga spot ng burgundy o pulang-pula.
Ang mga prutas ay lumalaki sa mga kumpol, ang bawat isa ay maaaring magkaroon ng hanggang sa 100 mga PC. saging. Ang maximum na produktibo sa mga plantasyon ay nakamit na may mataas na kahalumigmigan. Sa mga lugar, gumagamit din sila ng pambalot na may isang layer ng polyethylene ng mga ripening bunches upang madagdagan ang kahalumigmigan at mas mabilis na pagluluto ng mga prutas. Gayunpaman, nagbabanta ito sa mabilis na paglitaw ng mga impeksyong fungal at sakit.
Saang mga bansa lumalaki ang saging at paano sila dumarami
Sa ika-21 siglo, higit sa 42 milyong tonelada ng saging ay pinalaki taun-taon sa 107 na bansa, kung saan ang 2/3 ay nasa Latin America. Ang pinakamalaking plantasyon ay matatagpuan sa Ecuador (7 milyong tonelada taun-taon), Brazil (6.9), sa Asya - sa China (10.9) at India (24.9). Ang mga saging ay lumalaki din sa kontinente ng Africa, kung saan namumuno ang Tanzania, na gumagawa ng 2.5 milyong tonelada bawat taon.
Ang halaman na ito ay maaaring lumago sa isang mas malamig, hindi tropikal na klima. Bilang karagdagan sa mga masarap na prutas na kinakain, ang lubid ay ginawa mula sa mga saging sa ilang mga bansa, at ang mga tangkay ay pinakain sa hayop. Sa Russia at Europa, ginusto ng mga tao na kumain ng mga hilaw na prutas, ngunit sa iba pang mga kontinente kung saan marami sa kanila, gumawa sila ng alak at chips mula sa mga saging, beer beer, at lumikha din ng mga hilaw na materyales para sa mga bag ng tsaa.
Ang isang halaman ay maaaring palaganapin sa 2 paraan: sa pamamagitan ng mga buto o proseso (vegetatively). Sa mga plantasyon sa Latin America, Spain, China at India, ang mga sprout ay ginagamit upang lahi at magtanim ng mga bagong halaman. Lumilitaw ang mga ito mula sa rhizome ng mga pang-adulto na saging pagkatapos ng pagkamatay ng aerial part.
Ang paraan ng mga saging ay naikalat sa mga plantasyon ay vegetative. Siya ang pinaka maaasahan at pinakamabilis. Para sa pag-aanak piliin ang pinakamalakas na supling, pati na rin ang mga bahagi ng mga tubers (rhizomes), pinutol ang mga ito. Ang pinaka-produktibo at lumalaban na mga shoots ay nabuo sa panahon ng fruiting, dahil naipon nila ang maximum na dami ng mga nutrients.
Lumalagong saging sa bahay
Kahit na sa panahon ng Victorian, sinakop ng mga halaman ng saging ang isang kagalang-galang na lugar sa mga berdeng bahay ng taglamig ng Europa, at sa ika-21 siglo, ang katanyagan ng pagpapalago ng mga ito sa isang bahay o pagbalik ng conservatory.
Bilang isang halaman sa bahay, ginagamit ang espesyal na nilikha pandekorasyon na mga saging. Kapag nagtatanim ng mga pananim, dapat tandaan na sa kalikasan gusto nila ang maaraw na mga lugar na mainit na may mataas na kahalumigmigan ng hangin, i.e. sa isang apartment kailangan nila ng madalas na pag-spray.
Gustung-gusto ng halaman ang labis na pagtutubig, i.e. ang lupa ay dapat palaging moistened, mas mabuti bahagyang acidic o neutral, maluwag at nutrient medium. Kapag nagtanim sa isang tub, dapat mong ihanda ang pinaghalong lupa, na binubuo ng humus, mga dahon, turf at buhangin sa isang ratio ng 2: 1: 2: 2.
Ang pinakamabuting kalagayan temperatura sa panahon ng paglilinang sa buong taon ay dapat na nasa saklaw + 22 … + 25 ° С. Ang ganitong mga kundisyon ay medyo mahirap na magparami sa isang apartment, samakatuwid, maraming mga growers ng bulaklak ang hindi lumago ng isang kakaibang halaman. Ang mga positibong resulta ay nakuha sa pamamagitan ng lumalagong mga halaman sa greenhouse, ngunit sa kondisyon na ang temperatura ng hangin ay hindi mahulog sa ibaba + 16 ° C.
Ang labis na pagtutubig ng mga nakatanim na halaman ay dapat na regular na isinasagawa sa buong taon, pati na rin ang pag-spray ng mga dahon at hangin sa paligid ng mainit na tubig. Inirerekomenda na maglagay ng isang pan o lalagyan na may basa na mga pebbles sa tabi ng saging.
Ang halaman ay tumutugon din nang maayos sa paggamit ng mga mineral fertilizers, na dapat mailapat buwanang. Sa tag-araw, inirerekumenda na lagyan ng pataba ang lupa na may slurry.
Pagtatanim ng Buto ng Saging
Ang isa sa mga paraan na ang mga saging ay ipinagkalat sa bahay ay sa pamamagitan ng paghahasik ng mga binhi ng mga pandekorasyong uri ng halaman na binili sa tindahan.
Paghahanda at mga hakbang para sa pagtatanim ng saging:
- linawin ang mga buto na may papel de liha (rehas na bakal upang mapahusay ang pamamaga);
- ibabad ang mga buto ng 2 araw sa mainit na tubig;
- halaman sa lupa;
- mapanatili ang kahalumigmigan at temperatura + 25 … + 30 ° С.
Tumubo sila, bilang panuntunan, sa loob ng mahabang panahon - 3-4 na buwan. Ngunit pagkatapos ng hitsura ng isang usbong sa itaas ng ibabaw, agad itong nagsisimulang lumaki, nakakagulat sa host na may bilis ng pag-unlad nito. Gayunpaman, dapat mong malaman na ang mga binhi ng mga ligaw na saging na saging na lumago sa isang halaman ng may sapat na gulang ay nagbibigay ng mga hindi kanais-nais na prutas.
Para sa paglaki sa bahay, gumamit ng pandekorasyon na iba't ibang saging: Paradise, Japanese, banana Manna at ang Sages. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang paglago (2-3 m) at higit na hindi mapagpanggap kumpara sa mga varieties na lumalaki sa bukas na lupa. Inirerekomenda ng mga nakaranasang tagatanim ang pagtatanim ng isang Cavendish banana (kilala rin bilang dwarf o Intsik), na lumalaki hanggang 1 m ang taas.
Ang ganitong mga uri ng mga growers ng bulaklak ay lumaki lamang para sa pandekorasyon na mga layunin, dahil ang kanilang mga prutas ay hindi pa rin nakakain, at ang halaman ay karaniwang namatay pagkatapos ng fruiting.
Mga uri ng pandekorasyon at pamamaraan A. Patia
Ang isa sa mga paraan upang mapalago ang isang saging sa bahay ay ang pamamaraan ng Ukrainian amateur breeder na si A. Patiy. Noong 1998, nilikha niya ang mataas na kalidad na mga prutas na nagbubunga ng prutas, na tinawag na "Kiev dwarf" at "Super dwarf". Ang mga uri na ito ay lubos na lumalaban sa malamig at sakit. Nagagawa silang mamulaklak sa temperatura ng + 15 ° C.
Mga tip at trick kung paano palaguin ang saging sa bahay (pamamaraan A. Patia):
- ang isang batang halaman ng saging (hanggang sa 20 cm ang taas) ay dapat itanim sa isang palayok na may kapasidad na hanggang sa 3 l, sa taas na 50-70 cm - sa isang malaking kapasidad ng 15-20 l;
- kapag ang paglipat, nangungulag na lupa ay dapat gamitin: magdagdag ng 1 litro ng humus (vermicompost), 2 litro ng buhangin ng ilog, 500 g ng abo o kahoy na abo sa isang balde ng lupa.
Inirerekomenda ng siyentipiko ang pagtutubig ng puno lamang pagkatapos ng pagpapatayo ng tuktok na layer ng lupa, upang ang mga ugat ay hindi mabulok, na may mainit, nakatayo na tubig (+ 25 … + 30 ° С). Sa mga buwan ng taglamig, ang mga saging ay natubig nang mas madalas. Sa tag-araw, mas mahusay na ilagay ang halaman sa isang balkonahe o sa isang malilim na lugar sa hardin.
Ang mga patatas ay dapat mailapat nang maraming beses:
- sa taglamig - buwan-buwan;
- sa tagsibol at tag-araw - lingguhan "feed" berdeng pataba (tinadtad na berdeng damo na may tubig na kumukulo sa isang ratio ng 1: 5 at umalis sa isang araw), vermicompost, abo (halili), na nagpapakilala sa mga ito sa basa-basa na lupa;
- upang mapahusay ang fruiting, inirerekumenda na ibuhos kasama ang stock ng isda na niluto mula sa 200 g ng basura o maliit na unsalted na isda sa 2 litro ng tubig (pakuluan para sa 30 minuto, pilay, tunawin ng tubig sa pantay na proporsyon at ihalo sa vermicompost).
Ang mga halaman ay lumalaki sa 1.5-1.7 m, at ang mga prutas ay ripen sa mga kumpol ng saging hanggang sa 15 cm ang haba at tumitimbang ng 150 g. Ang mga klase na ito ay maaaring mapanatili sa isang apartment o bahay.
Mga Sakit at Peste
Tulad ng bawat halaman, ang saging ay maaaring magkasakit at masira ng mga peste. Ang pinakakaraniwan ay:
- mga maliliit na beetles, larvae, na tinatawag na nematodes - tumagos sila sa gitna ng mga tangkay at nagsisimulang kumagat sa kanila;
- mga itim na weevil - gumapang sa base ng stem, gumagapang na mga sipi, mula sa kung saan ang juice ay nagsisimulang dumaloy sa anyo ng halaya;
- dahil sa kakulangan ng pag-renew ng gene pool ng halaman, ang mga kultibado ay may mababang pagtutol sa mga sakit sa fungal.
Upang makontrol ang mga peste, maaaring magamit ang mga espesyal na paraan para sa pagdidisimpekta ng mga halaman. Para sa pag-iwas, huwag kalimutang magbasa-basa sa lupa. Sa matinding pinsala sa mga plantasyon, kailangang masira ang mga nahawaang halaman.
