Tiyak na maraming tao ang nakakaalam, o minsan lang narinig ng tulad ng isang berry bilang blueberry. Ngunit ilan ang mayroong makakaalam kung ano ang lochina? Ano ang berry at ano ang kaugnayan nito sa mga blueberry? Ang lahat ay napaka-simple. Ito ay isang iba't ibang pangalan para sa parehong berry. Kadalasan, tinawag itong Lohina ng mga residente ng Ukraine at mga rehiyon kung saan katutubong wika ang Ukrainiano. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kamangha-manghang halaman na ito ay dapat matutunan hangga't maaari, dahil ang epekto nito sa kalusugan ng tao ay halos hindi masobrahan.
Paglalarawan
Ito ay medyo maliit na palumpong: ang average na taas nito ay hindi hihigit sa 1-1, 5 metro. May ovoid bluish dahon. Ang maliliit na kulay rosas at puting bulaklak ay lumilitaw sa mga sanga kapag namumulaklak ang lochin. Ano ang berry na ito? Mayroon itong kulay asul-itim na kulay na may isang mala-bughaw na tinge. Ang panahon ng pamumulaklak ng palumpong na ito, tulad ng panahon ng pagluluto ng prutas, ay pinahaba. Sa oras na ito, ang lochin, ang paglalarawan kung saan ibinibigay sa itaas, ay kinokolekta. Kolektahin ito para sa pinaka-bahagi para sa mga layuning panggamot. Nagsisimula silang mangolekta ng pangunahin sa pagtatapos ng tag-init.
Pamamahagi at Mga Tampok
Minsan ang mga blueberry ay nalilito sa mga blueberry, dahil pareho silang mukhang. Parehong lumalaki nang malaki sa mga bushes, ngunit ang mga blueberry ay hindi gaanong tubig, mas matamis at mas maliit kaysa sa lohina. Anong uri ng berry ito at sa anong lugar ito lumalaki? Hindi tulad ng mga blueberry, na mas gusto ang mga taiga, ang mga blueberry ay matatagpuan sa lahat ng dako. Nakokolekta din sila sa mga bundok, sa mahirap, matigas na bato o malaswang lupa. Ang Caucasus Mountains, Altai, kagubatan, tundra, taiga, swamp at wetlands - saan man mahahanap ang malulusog na prutas na ito. Gayunpaman, ang isang mas malaking berry ay inani sa mga lugar na may ilaw. Ang halaman ay lumalaban sa hamog na nagyelo, kaya't naramdaman ito sa mga hilagang rehiyon. Ang bush ay nagsisimula upang magbunga sa 11-18 taon ng buhay, depende sa klimatiko na kondisyon. Ang halaman na ito ay nabubuhay nang higit sa 90 taon.
Ang Lochin berry, ang presyo kung saan saklaw mula sa 150 hanggang 800 rubles (depende sa rehiyon, kalidad ng packaging, lugar ng pagbili), ay may iba pang mga pangalan. Minsan tinatawag itong isang tanga, tanga, isang palahubog at iba pang magkatulad na salita. Nangyayari ito dahil madalas na rosemary ay lumalaki sa tabi ng mga blueberry, na ang mga dahon at sanga ay naglalaman ng lason na mahahalagang langis. Kung, sa panahon ng koleksyon ng berry, ang dahon ng rosemary ay nahuhulog sa basket, ang pagkalason ay maaaring mangyari, kung minsan ay malubha, na may pagkawala ng kamalayan.
Samantala, isinasaalang-alang ng mga northers si Lohina isang malambot na berry, ang koleksyon nito ay nangangailangan ng kawastuhan, mahirap kolektahin at mapanatili ito nang hindi nakakasira sa hugis.
Komposisyon
Tulad ng nalalaman na, mayaman ito sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ng lochin. Ano ang mga berry sa mga tuntunin ng mga benepisyo? Naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga bitamina A, B1, B2, C, P, PP, mga phenoliko na compound, iron, calcium, sugars, posporus, organikong mga asido, pektin, hibla. Nakakagulat na halos lahat ng hanay na ito ay matatagpuan hindi lamang sa mga bunga ng bush, kundi pati na rin sa mga dahon nito.
Gumamit
Ginagamit nila ito sa iba't ibang mga form na magagamit sa mga pantasya ng kolektor: kumain ng sariwa, magluto ng jam, maghanda ng nilagang prutas, mousse, marshmallow, kvass, halaya, alak, halaya, punasan ng asukal.
Ang mga prutas na prutas na berry ay napakahusay din, lalo na dahil ang proseso ng pagyeyelo ay hindi nakakaapekto sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto. Maaari itong maiimbak ng frozen sa loob ng isang taon o higit pa. Upang maiwasan ang mga berry mula sa pagkuha ng mga likas na amoy, ang lalagyan ng imbakan ay dapat na mahigpit na sarado.
Makinabang
Ang mga Blueberry ay isang napaka-malusog na produkto. Ang pagtaas ng konsentrasyon, ay may anti-sclerotic, pagpapalakas ng maliliit na ugat, anti-namumula, antipyretic epekto. Ito ang mga berry ng lohina!
Ang mga obserbasyon ng mga taong kumukuha ng berry na ito ay nagpapakita na ang mga dahon, tulad ng mga bunga mismo, ay nag-aambag sa pagbaba ng asukal sa dugo. Sa enterocolitis, gastritis na may mababang kaasiman, cystitis, ito ay kapaki-pakinabang na kumuha ng blueberry juice o mashed berries.
Bilang isang laxative, ginagamit ang isang decoction ng mga dahon ng palumpong. Bilang karagdagan, ang sabaw na ito ay din ng malaking benepisyo sa diyabetis, sakit sa puso, o anemia. Sa lagnat, pamamaga ng sistema ng excretory at colds, ang isang berry inumin ay kapaki-pakinabang.
Naniniwala ang mga eksperto na ang lohina juice ay ang pinaka-kapaki-pakinabang sa lahat. Ito ay higit na mahalaga kaysa sa kahit na isang inuming granada. Ang katotohanan ay ang blueberry juice ay nagpapakita ng natatanging mga katangian ng antioxidant, at maraming beses na higit pa sa mga sangkap na ito sa juice ng mga suckers kaysa sa mga juice ng anumang iba pang mga berry.
Upang mapabagal ang panghihina ng memorya na nauugnay sa mga pagbabago na nauugnay sa edad, kailangan mong uminom ng halos kalahating litro ng katas ng lochina.
Ang isa pang kawili-wiling pag-aari ng mga blueberry ay natuklasan - naglalaman ito ng mga sangkap na nagtataguyod ng pagpapalaya ng mga taba. Ginagawa nitong kailangan ng berry para sa mga nais mawala ang timbang. Para sa mga layuning ito, maaari itong magamit sa anumang anyo, kapaki-pakinabang na uminom ng isang sabaw ng mga dahon ng halaman.
Contraindications
Ang kawikaan "ang lahat ay mabuti sa katamtaman" ay naimbento na parang espesyal para sa mga mahilig gamitin ang berry na ito para sa mga layuning panggamot. Ang katotohanan ay ang isang malaking halaga ng mga antioxidant na nilalaman sa mga prutas at dahon ng bush ay maaaring mabawasan ang daloy ng oxygen sa mga kalamnan. Ito naman, ay humantong sa pagkagambala sa kanilang trabaho.
