Noong unang panahon, ang mga kalan ng Russia ay nasa bawat bahay ng mga magsasaka. Ang ganitong kagamitan sa pag-init, siyempre, ay may maraming mga pakinabang. Gayunpaman, sa kasamaang palad, ang kalan ng Russia ay may dalawang malubhang drawbacks. Una, ang naturang kagamitan ay hindi masyadong matipid. Ang kahoy na panggatong para sa kalan ng iba't ibang ito ay kailangang mai-ani nang marami. Pangalawa, ang gayong mga istruktura ng pag-init sa panahon ng operasyon, sa kasamaang palad, ay sa halip hindi maganda ang nagpainit sa ibaba. Alinsunod dito, ang sahig ng bahay ay nananatiling malamig. At ang mas mababang mga korona ay nagsisimula na mabulok dahil sa paghalo ng kahalumigmigan sa log house.
Alternatibong Russian kalan
Noong unang panahon, alam ng mga magsasaka ang tungkol sa lahat ng mga pagkukulang na ito ng pinakasikat na kagamitan sa pag-init sa mga nayon. Gayunpaman, ang kalan ng Russia ay palaging may higit pang mga plus kaysa sa mga minus. Samakatuwid, nanatili siyang tanyag sa loob ng mahabang panahon at hindi sila naghahanap ng mga kahalili. Bilang karagdagan, nagkaroon ng mas maraming kahoy na kahoy sa sinaunang panahon, tulad ng mga kagubatan, kaysa ngayon. Alinsunod dito, walang partikular na pangangailangan upang makatipid ng gasolina at pahabain ang buhay ng serbisyo ng mga cabin ng log.
Naisip namin ang tungkol sa pagpapalit ng kalan ng Russia sa isang mas matipid na modelo sa Russia lamang pagkatapos ng rebolusyon, sa panahon ng kahinaan ng populasyon, pangkalahatang kagutuman, atbp Noong 1929, isang espesyal na modelo ng kalan ng Russia, ang "palayok sa pagpainit, " ay nagsimulang makakuha ng katanyagan sa aming bansa. Ang domestic engineer na Podgorodnikov ay dumating sa disenyo ng pag-init na ito. Upang mapagbuti ang kalan ng Russia, itinuro lamang niya ang mga gas mula sa silid sa pagluluto pababa.
Kasunod nito, binuo ng Podgorodnikov ang ilang mga uri ng mga greenhouse, na nag-iiba sa laki, kahusayan at lokasyon ng mga firebox. Ang lahat ng mga modelong ito ay posible, bukod sa iba pang mga bagay, upang piliin ang mode ng operasyon at pag-init ng mga indibidwal na bahagi.
Paglalarawan at prinsipyo ng pagpapatakbo
Tulad ng isang ordinaryong kalan ng Russia, ang lahat ng mga pagbabago ng mga heaters ay maaaring pinainit pareho sa kahoy, at karbon o pit. Sa kasong ito, ang naturang kagamitan ay pinainit, kadalasan ay hindi hihigit sa 30-60 minuto.
Tulad ng mga Russian stoves, ang mga heaters ay maaaring gamitin hindi lamang para sa pagpainit ng lugar ng isang bahay, kundi pati na rin para sa pagluluto. Bilang karagdagan sa lahat ng iba pa, mayroon din silang isang oven. Gayundin, sa underflooding na bahagi ng halos bawat pagpainit ng silid, maaaring maiinit ang tubig.
Mga tampok ng disenyo
Ang pangunahing tampok ng mga pag-init ng Podgorodnikov ay palaging mayroon silang 2 camera. Ang mas mababang tawag ay tinatawag na pagpainit, at ang itaas ay tinatawag na "ipinapako". Sa ibabang bahagi ng "Teplushki" mayroong isang kahon ng tubig at mga poste.
Ang gasolina sa naturang mga kalan ay sinusunog sa isang firebox ng isang espesyal na pagsasaayos na matatagpuan sa gilid ng dingding. Sa bahaging ito ng disenyo ng pampainit mayroong isang kudkuran at isang blower. Gayunpaman, ang pag-overlay sa firebox ng tulad ng isang pugon ay hindi ibinigay. Ang mga gas mula sa kahoy na panggatong sa kagamitan ng ganitong uri ay tumaas sa pako at painitin ito, at pagkatapos ay bumaba sa mas mababang silid. Pagkatapos ang cooled usok ay pumapasok sa tsimenea.
Kung ang bahay ay mainit-init, ang mga may-ari ay may pagkakataon na magbukas ng isang espesyal na damper kapag nagluluto. Sa kasong ito, ang mga gas ay agad na pupunta sa pipe. Hindi sila mahuhulog sa subfire at mananatili itong malamig.
Mga tampok ng order at konstruksyon
Inilalagay nila ang tepushki na praktikal ng pamantayang teknolohiya. Ang pamamaraan ng kanilang konstruksiyon ay halos hindi naiiba sa pamamaraan ng pagtatayo ng isang kalan ng Russia. Sa anumang kaso, ang eksklusibong mga materyales sa gusali na lumalaban sa init ay ginagamit para sa pagmamason ng naturang mga istraktura. Ang pagkakasunud-sunod ng hurno ng pag-init ng Podgorodnikov ay maaaring tumingin, halimbawa, tulad ng sumusunod.
Bilang karagdagan sa fireclay bricks at isang pinaghalong luad-semento na halo, bago simulan ang paglalagay ng tulad ng isang pugon, isang rehas na bakal, mga pintuan para sa dalawang paglilinis at isang hurno, isang kahon ng mainit na tubig na gawa sa bakal na galvanized, atbp. Ang pagsasagawa ng gawaing ito ay para lamang sa panginoon na mayroon nang karanasan sa pagtatayo ng mga hurno, kabilang ang Russian.
Ang ganitong mga kalan ay itinayo sa isang matatag na pundasyon na may waterproofing. Sa kasong ito, ang unang hilera ng pagmamason ay ginagawang tuluy-tuloy. Ang karagdagang konstruksiyon ay isinasagawa, ayon sa napiling pagkakasunud-sunod.
Mga pagsusuri tungkol sa mga kalan
Halos lahat ng mga modelo ng mga may-ari ng Podgorodnikov ng mga bahay ng bansa na may pag-init ng kalan ay tumugon nang maayos. Siyempre, sa pagtatayo ng naturang mga hurno ay lubos na kumplikado. Gayunpaman, ang mga ito ay lubos na maginhawa sa pagpapatakbo. Ang kahoy na panggatong para sa kagamitan ng iba't ibang ito ay hindi kailangang ma-ani nang labis. Madali itong lutuin ang pagkain sa mga sinigang, at pinapainit nila nang maayos ang bahay.
Bilang karagdagan sa ladrilyo, ngayon mayroon ding mga hurnong metal ng parehong pangalan na ipinagbebenta. Ang mga modernong stove na bakal ay nakakuha din ng mahusay na mga pagsusuri mula sa mga may-ari ng mga bahay ng bansa. Ang kahusayan ng naturang mga modelo ay malaki at sa mga tuntunin ng pagkonsumo ng gasolina, tulad ng mga kalan ng ladrilyo, itinuturing silang matipid.
Kagiliw-giliw na mga katotohanan
Mayroong lamang isang malaking bilang ng mga pagbabago ng mga oven ng Podgorodnikov at iba pang mga inhinyero sa ngayon. At ang bawat isa sa mga modelong ito ay may sariling highlight. Halimbawa, sa Teplushka-15, ang pinakasikat na modelo hanggang sa kasalukuyan, ang istante sa harap ng hurno ay isang kalan din. Ang resulta ay isang hurno, sa likod ng pagluluto sa ibabaw kung saan mayroong isang silid na sakop ng isang shutter.
Ang kaliwang firebox sa modelong ito ay idinisenyo upang magamit ang kalan, at kanan - para sa pagpainit. Kasabay nito, ang sirkulasyon ng gas sa Teplushka-15 ay isinaayos sa isang paraan na ang usok ay nagpainit sa buong istraktura ng hurno, gaano man ito ginagamit. Ang mga sukat ng modelong ito ay lubos na malaki. Gayunpaman, ang mga guhit ng isang pinababang kopya ng Teplushki-15 ay binuo din.
Ang kahusayan ng ganitong uri ng oven ay mas mataas kaysa sa Ruso. Maaari itong ituring na kawili-wiling na pinamamahalaan ng Podgorodnikov na makamit ang ganoong resulta lamang dahil nahulaan niya na gamitin ang teorya ng libreng paggalaw ng mga gas kapag nabuo ang kanyang mga modelo. Noong nakaraan, ang lahat ng mga pagtatangka ng iba pang mga inhinyero upang mapagbuti ang kalan ng Russia ay natapos sa kabiguan.
Paano magluto
Ang pugon sa pag-init ay nagpainit sa lugar sa ganitong paraan, nang mahusay. Ang ganitong mga istraktura ay nagpainit nang mabilis, at cool sa loob ng mahabang panahon. Ang sapat na mainit, tulad ng nabanggit sa itaas, ay itinuturing din na maginhawa sa mga tuntunin ng pagluluto. Ngunit siyempre, kailangan mong gamitin nang tama ang kalan sa ganitong paraan. Ito ay pinaniniwalaan na dapat magsimula ang pagluluto, pagluluto o pagprito sa silid o sa kalan lamang kung maayos itong natutunaw at ang mga baga ay nananatili sa silid ng pagkasunog.
Tulad ng sa isang ordinaryong oven ng Russia, sa oven ng naturang kagamitan ang lahat ng pinggan ay maaaring mailagay nang sabay. Ang kanilang paghahanda sa hinaharap, samakatuwid, ay magkakasabay na susabay. Gayunpaman, inirerekomenda na maghurno ng tinapay nang hiwalay sa mga modernong Russian ovens-podtlushki ng Podgorodnikov, tulad ng sa gitna ng huling siglo. Sa kasong ito, ito ay magiging lalo na masarap at mabango.
