Ang halaman ng bombilya, na tinatawag ding ligaw na sibuyas, o ligaw na bawang, ay may malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Maaari itong palitan ang pang-araw-araw na paggamit ng bawang, pagtagumpayan ang kakulangan sa bitamina. Dahil sa mahahalagang langis ng caustic, mayroon itong matalim na maanghang na lasa, napaka nakapagpapaalaala ng bawang, na nangangahulugang madali itong magamit sa pang-araw-araw na diyeta sa halip.
Sa pagluluto, pangunahing ginagamit nila ang mga batang dahon at tangkay ng halaman na ito, na inaani kahit bago ito mamulaklak. Sa mga pinggan ng karne at mga sopas na gulay wild wild shoots ng bawang ay maaari ding magamit bilang isang kahalili sa ordinaryong mga sibuyas. Mayroong mga taong gumagamit ng mga levurds - bombilya ng bombilya, idinagdag ito sa tinapay at mga pie sa halip na basil, at naghahanda din ng medyo masarap na sarsa mula sa bahaging ito ng halaman. Ang pang-araw-araw na paggamit ng ligaw na bawang ay tumutulong upang mapanatili ang pagkakaisa.
Nutritional halaga at komposisyon
Ang halaman ng flask ay naglalaman ng isang napaka-mayaman na komposisyon ng mga bitamina. Ang 100 g ng halaman na ito ay naglalaman ng ascorbic acid, bitamina ng mga grupo ng PP, A at B, pati na rin ang lysozine, fructose, pyridoxine, thiamine, beta-carotene, riboflavin, mineral salts at phytoncides na kinakailangan para sa mga tao.
Ang halaman ay may mababang nilalaman ng calorie at balanseng komposisyon. Naglalaman ito ng mga taba, protina, abo, karbohidrat, disaccharides, hibla, mga organikong acid at monosaccharides.
Ang mga pakinabang ng flask
Ang isang flask ay isang halaman na ang benepisyo ay nakasalalay sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Mula sa napakaraming ligaw na sibuyas ay ginamit bilang fungicidal at bactericidal agents; ginamit na sila bilang prophylaxis ng salot, scurvy, typhoid fever at cholera. Tumutulong din ang halaman laban sa mga bulate, lagnat at sclerosis.
Ang ligaw na bawang ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng gastrointestinal tract, pagpapaandar ng motor sa bituka, gana, proseso ng metabolic, normalize ang pag-andar ng puso, antas ng kolesterol, nagpapababa ng presyon ng dugo. Maaari ring ibalik ng ligaw na bawang ang kaligtasan sa sakit sa panahon ng kakulangan sa bitamina, at sa atherosclerosis, sipon at hypertension, mapabuti ang kondisyon. Para sa mga kalalakihan, ito ay partikular na benepisyo sapagkat pinatataas nito ang "lakas ng mga kalalakihan."
Mapanganib na bombilya
Flask - isang halaman, ang mga benepisyo at pinsala kung saan ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng komposisyon nito. Ang isang may sapat na gulang ay hindi dapat kumonsumo ng higit sa 20 dahon ng halaman na ito bawat araw. Sa kaso ng isang labis na dosis, makakasira ito. Sa kasong ito, ang hindi pagkakatulog, pagkahilo, hindi pagkatunaw, pagtatae, ang hitsura ng edema at exacerbation ng ulser ay magiging mga epekto.
Ang isang flask (isang halaman na ang mga benepisyo at pinsala ay matagal na nakakaakit ng pansin ng mga tao) ay kontraindikado din para sa mga taong may alerdyi sa bawang. Hindi mo kailangang gamitin ang produktong ito para sa mga buntis na may hepatitis, pancreatitis, cholecystitis, epilepsy, pamamaga ng mga bituka o tiyan.
Flask (halaman): kung saan lumalaki ito
Ang mga ligaw na bawang ay lumalaki halos kahit saan, kung saan may basa na lupa: malapit sa mga katawan ng tubig, sa iba't ibang mga kagubatan, sa mga parang ng baha. Ang lugar ng pamamahagi ng halaman na ito ay sumasakop sa halos buong buong Europa (hindi kasama ang silangang rehiyon nito), Ukraine, ang Caucasus, halos ang buong teritoryo ng ating bansa (maliban sa mga Ural at Malayong Hilaga). Lalo na ang karamihan dito ay kinakain sa Siberia - narito ito ginagamit bilang pinakaunang mga gulay na mayaman sa bitamina. Ito ay kinakailangan lalo na sa kakulangan ng tagsibol ng mga bitamina.
Ang tamang pagpili ng flask
Ang mga dahon ng halaman ay dapat na makatas at nababanat, kung hindi man mawawala ang mga katangian ng pagpapagaling nito. Ang damo na ito ay madaling malito sa liryo ng lambak, dahil ang mga halaman na ito sa panahon ng pamumulaklak ay magkatulad. Ngunit ang liryo ng mga dahon ng libis ay nakakalason sa mga tao, samakatuwid, kailangan mong maingat na lapitan ang pagkakakilanlan ng ligaw na bawang. Upang gawin ito, kailangan mong mash isang isang dahon ng halaman, at kapag lumitaw ang isang tukoy na aroma ng bawang, maaari mong siguraduhing sigurado na sa harap mo ay isang ligaw na sibuyas.
Maaari itong kainin nang hilaw. Napakadaling iimbak ito sa kasong ito - ilagay ito sa isang maliit na garapon ng tubig (kahit isang prasko para sa pagtutubig ng mga panloob na halaman ay gagawin) at ilagay ito sa ref. Bilang karagdagan, ginagamit itong adobo at inasnan. Ang halaman na ito ay hindi inirerekomenda na maging frozen, dahil pagkatapos ng paggamot na ito ay ganap na nawawala ang mga katangian ng pagpapagaling nito.
Mga katas ng halaman
Kunin ang halaman ng bombilya, banlawan nang mabuti ang ilan sa mga dahon nito, pisilin ang juice sa pamamagitan ng isang juicer. Sa kaso ng mga problema sa pagtunaw, kumuha ng isang kutsara bago kumain, isang maximum na apat na beses sa isang araw. Gayundin, ang juice ay ginagamit upang gamutin ang mga ulser, purulent na sugat, herpes at lahat ng uri ng mga sakit na dermatological.
Titikura ni Ramson
Ginagamit din ang halaman ng flask sa paghahanda ng mga gamot na tincture. Upang gawin ito, 10 mga sariwang dahon ay kailangang pino na tinadtad, ilagay sa isang kawali, ibuhos ang isang baso ng tubig. Pakuluan ang lahat ng 10 minuto, ibuhos ang nagresultang produkto sa isang thermos, pagkatapos ay igiit sa form na ito buong gabi. Ang pagbubuhos ay ginagamit nang pasalita para sa isang third ng isang baso nang tatlong beses sa isang araw para sa mga sakit ng tiyan, pantog at bato, at isang malamig.
Tincture ng alkohol
Ganap na putulin ang mga dahon at sibuyas, itaas ito sa isang bote, ibuhos ang vodka. Ang nasabing lunas ay dapat na ma-infact sa loob ng 2 linggo sa temperatura ng silid sa isang madilim na lugar.
Paraan ng paggamit: ginagamit ang tincture para sa rayuma, mga sipon at atherosclerosis ng tatlong beses sa isang araw, sampung patak na natunaw sa isang baso ng tubig.
